Sweet Vodkas-ийн хандлага буурах уу?
Зөвхөн архи брэндүүд зах зээлд гарах боломж бүрийг мэдэж байсан гэж бодоход тэд гайхаж байна. Хэдэн жилийн турш бид архины төрлийн жимс, архи, ваниль, зөгийн бал зэрэг олон янзын амттай амтыг олж харсан.
Сүүлийн хэдэн сайхан амттай байсан ч сүүлийн үеийн амттан амтат гоймонтой харьцуулахад харьцуулшгүй юм. Эдгээр архиууд нь биднийг хайрладаг эдгээр амтат бүтээгдэхүүн, амтат амтыг амтлахыг хэлнэ.
'Амттана Vodka'-г тодорхойлохыг оролддог
Амт амттай vodkasгаар бид бялуу, цөцгий тос, царцдасыг амтлах, тэр ч байтугай лонхонд зөөвөрлөж өгдөг. 2010-2020 оны хооронд бид архины нэр төрлийг олшруулсан архины тоог нэмэгдүүлж эхэлснээр архины төрлийн ангилалд багтдаг.
Тийм ээ, энэ дэлбэрэлтээс өмнө амтат шоколад, ванила водка гэх мэт водка амттай байсан бөгөөд Van Gogh-ийн Голландын Caramel гэх мэт. Гэсэн хэдий ч, бялуу амттай архины талаар бодох нь ховор (хэрэв сонсоогүй бол).
Энэ нь амтат шүдтэй архи ууж байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг гэж ярьж болох юм. Гэрийн нэвтрүүлэгчид хүрч чадахгүй байсан нэг зүйл нь шатаасан эд юм. Эцсийн эцэст та зөвхөн архины амттай бялууг барьж, түүний амтыг гаргаж чадахгүй.
Энэ чиг хандлага дуусах уу?
Энэ нь удалгүй амттан vodkas алга болох нь магадлал багатай юм.
Эдгээр төрлийн амтат гоймонгийн амтыг мэдэрч, борлуулалтын тоо нь үүнийг харуулдаг.
2011 оны 11-р сард Phillips Distilling-ийн Ерөнхийлөгч, Гүйцэтгэх Ерөнхий Захирал Дэйн Филлипстэй ярилцах үеэр бид өнгөрсөн тавдугаар сард "Хэт ягаан туяаны Бялуу" -ийг гаргасан. Тухайн үед Филлипс шинэ архины борлуулалт нь хэт ойртоход хүрэхгүй бол хэт ягаан туяаны цэнхэр зах зээл дээр хамгийн алдартай амтат архины нэг болжээ.
Smirnoff-ийн брэнд захирал Дэвид Тапккотт 2011 онд "Smirnoff Whipped Cream, Smirnoff Fluffed Marshmallow Flavored Vodkas" нэртэйгээр өргөн цар хүрээтэй хүлээн авна гэдэгт бид итгэлтэй байна.
Эдгээр тодорхойлолтуудаас үзэхэд амттан архины чиг хандлага их хэмжээгээр өргөжсөн ч бага зэрэг удааширсан. 2011-2015 оны хооронд олон төрлийн шинэ хувилбарууд бий болсон бөгөөд нэр төрлийн нарийн боов нарийн боов, нарийн боов, бусад амттантай байсан.
Үүний дараагаар энэ нь илт давтагдашгүй мэт санагдаж байв. Зах зээлээс гарсан олон төрлийн амжилтгүй амтууд байсан. Бид ч гэсэн Cupcake архи гэх мэт брэндүүдийг харсан. Гэсэн хэдий ч, хэрэглэгчдийн сонирхлыг татахын хэрээр архины үйлдвэрлэгчид үүнийг ямар нэгэн хэлбэрээр хэрэгжүүлэх болно.
Тэд хэрхэн амттан амттай водка хийдэг вэ?
Та тодорхой амттай архи, шошгон дээр шошгон дээр ялгахыг ялгаж болно. Олон тооны жимс, өвслөг ургамлын хувьд "цацагдана" гэсэн үгсийг олж харах болно. Энэ нь байгалийн амтыг задална гэсэн үг .
Бусад тохиолдолд (зарим тохиолдолд жимсний хувьд ч гэсэн) "амт" гэсэн нэр томъёогоор харна. Үүнийг байнга хэрэглэдэг (гэхдээ үргэлж биш) амт найрлага нь байгалийн буюу зохиомлоор архи нэмэгдэхэд хэрэглэдэг.
Энэ нь өнөөдөр бидний иддэг арилжааны үйлдвэрлэсэн олон төрлийн хоол амттай адил юм. Эдгээр найрлага нь сироп болон бусад амтлагчтай байж болно.
Би шинэхэн амтлагчийг водкака ба ликёрд хэрхэн үүсгэдэг талаар энэ асуултыг бодож үзсэн. Энэ нь бид шинэ коктейлийг хэрхэн бий болгохтой төстэй юм.
Шоколадны Бялуу shooter буюу Lemon Drop Martini-ийн талаар бодож үзээрэй. Үүнтэй адил зарчим нь: хэн нэгэн уухад тодорхой амтыг хүсч, яаж хийхийг нь мэддэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн сорилт, алдаа их шаардагддаг боловч эцэст нь үүнтэй төстэй байдаг.
Филлипстэй хийсэн ярилцлагадаа, "UV Cake" бол архины фэнүүдийн фэнүүдийн санал юм. Тэд амтыг хөгжүүлсэн Жим Аюн компаний 40 жилийн туршид бүтээгдэхүүн хөгжүүлэх амтыг авчээ.
Aune нь өнгөрсөн баасан гаригийн амтанд сорилт хийхийн өмнө царцдас, шинэхэн цагаан бялууг санагдуулав.
Филлипсийн хэлснээр бол "лонхонд чийгтэй, шинэхэн цагаан бялууг хатаана." Энэ процесс нь ундаа үйлдвэрлэхэд олон bartenders ашигладагтай адил юм: санаа хөгжүүлэлт, туршилт, амт сорил.
Туршлагад зориулсан цөөн тооны Dessert Vodkas
- 360 архи - Давхар шоколад, гялалзсан сармистай
- Burnett's архи - Халуун шанцай, Улбар шар тос, Sugar Cookie, Whipped Cream
- Сувдан архи - Apple Pie, Шоколад Hazelnut, Хулууны амтлагч, Хуримын бялуу
- Pinnacle архи - Pinnacle-ийн өргөлүүд нь амтат гоймонгийн шилдэг брендийн брэнд юм. Заримдаа тэд "Whipped" vodkas таван сорт ба нийтдээ 40 гаруй төрлийн амтыг санал болгодог. Тэдний юу санал болгож байгааг харахын тулд тэдний вэбсайтаар зочилно уу. Та мөн тэдний Хулууны Pie , Rainbow Sherbert, Strawberry Shortcake сонирхож болно.
- Смирноф архи - Орландо Чуррос, Сармис, амтат боов, Kissed Caramel, Peppermint Twist, Whipped Cream, Wild Honey, Сорбет водка зэрэг амтлаг амттай.
- Гурван Чидун - Bubble, Cake, Loopy (Fruit Loops гэх мэт), Whipped Cream
- Хэт ягаан туяаны архи - Хэт ягаан туяаны Бялуу, Чихэр бар, Шоколадны бялуу, Sugar Crush, Whipped
- Van Gogh архи - PB & J, Голланд шоколад, Голландын Caramel
Холимог ба ундны амттан Vodkas
Шинэ төрлийн архи гаргадаг бол энэ нь яаж уухыг мэдэх нь ихэвчлэн хэцүү байдаг. Эхний асуулт нь "Үүнтэй би юу холилдох вэ?"
Бид мэддэг зүйлээс гадна бодохдоо хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь бидэнтэй хамт ажиллаж байсан хүмүүс, тэр дундаа компани өөрөө өөрсдийгөө найддаг. Доорх архины брэндийн жагсаалтад би өөрийн вэбсайтыг нөөц бололцоогоороо орууллаа. Коктейлийн жорыг хөгжүүлэх нь шинэ хэрэглэгчдийн архи маркетинг хийх алхамуудын нэг юм.
Энэ тусламжгүйгээр биднээс олон хүн гацах болно. Эдгээр жорууд нь эхнээс нь эхлэх боломжтой зүйл, ажиллах чадвартай болох урам зориг юм. Тэдний зарим жорыг туршаад үзээрэй, юу хүсч байгаагаа өөрөөсөө асуугаарай.
Дараа нь бусад амт хослолын ямар үр дүнтэй байж болохыг бодохын тулд энэ туршлагыг ашиглаарай.
Филлипс нь тэдний хан боргоцой дээрээсээ доош Уруулын жор бол хамгийн алдартай. Энэ нь энгийн бүтээгдхүүн болох 1: 2 холимог UV Cake болон хан боргоцой шүүс юм.
Би түргэн хугацаанд зарим нэг гялалзсан цагаан гааны хүчил нэмж, магадгүй зарим нэг гүнзгий амьтдын амаретто , эсвэл амтат төмсөөр Франжикоикийг нэмж боддог. Дараа нь 1: 1 холимог хан боргоцой, жүржийн шүүс , жүржийн шоколад, шоколадтай чихэр гэх мэт амттай ундаа ууна.
Смирнофийн Мафльмеловын тухай анх сонсоод хамгийн түрүүнд санаанд орж ирсэн зүйл бол (өөр юу?) S'mores. Та холимог орцны дуртай 3 найрлагыг хэрхэн хослуулах вэ? Зүгээр л Smirnoff-ийн Dark 'n Fluffy жорыг авч, нилээд буталсан тахианы жигнэмэгээр шилэн савыг авч хаядаг.
Бодит байдал дээр эдгээр аргууд нь хөгжилтэй байх ёстой бөгөөд чихэрлэг амталгааны коктейлийг амархан хийхэд хэрэглэгддэг зүйл юм. Тэдний амтыг шинэлэн шинэлэг зүйлээр харуулаад үзээрэй.
Таныг эхлүүлэхийн тулд хэдэн ундаа энд байна ...
- Apple Crisp - Хэт ягаан туяаны Бялуу
- Berry Whipped (Shooter) - Smirnoff Whipped Cream
- Cloud 9 дээр хөвж байна - Pinnacle Whipped
- Зөгийн бал - Pinnacle Cinnabon
- Peach Candy Corn Cocktail - ташуурдуулж тос архи
- Улаан хилэн боть - Зинг улаан хилэн
- Шаржигдсан Mellow (Shooter) - Smirnoff Fluffed Marshmallow
- Spiced Хулууны - Pinnacle Хулууны Pie
- Талархлын Cider - Pinnacle Хулууны Pie
- Whipped Sunset - Smirnoff Whipped Cream
Амттана Vodkas хоол идэх үү?
Юуны түрүүнд, би хоолны дэглэм биш бөгөөд хоолны жишигт тохирсон мэдлэггүй. Согтууруулах ундаа таны зорилго, эрүүл мэндэд тохирсон эсэхийг тодорхойлохын тулд та болон таны хоолны дэглэм, доктор зэрэгт хамаарна.
Энэ нь Филлипсээс "Хэт ягаан туяаны Бялуу" -ын чихрийн агуулгийн тухай асуусан бөгөөд энэ нь брэндийн тодорхой 80-архины аргаар "харьцуулж болохуйц" гэж хэлж байсан. Нотлох баримт нь хэт ягаан туяаны вэбсайт дээр байгаа бөгөөд бүх водакийн хоол тэжээлийн баримтыг олж болно.
- Хэт ягаан туяаны Бялуу: 110 калори, 9 carbs, 0 уураг, натри, холестролыг 1-1 / 2 унци болгодог.
- Хэт ягаан туяаны архи (80 тэсвэртэй, дургүй) нь: 97.5 калори, 0 carbs, уураг, өөх, натри, холестерин.
Хэрэв энэ нь санаа зовоосон асуудал бол та бусад брэндүүд дээр хоол тэжээлийн мэдээллийг олж болно. Коктейль, хоолны дэглэмтэй байх ёстой өөр нэг хүчин зүйл бол уух зүйлсийн бусад холигч юм. Пиво, шүүс, амтат болон бусад найрлагатай холимог уух нь тэжээллэг чанар дээр нөлөөлнө.
Dessert Vodkas, Хайр ба Хэзээ 'Хайр
Амттана амт vodkas дээр мэтгэлцэх хоёр тал бий. Нэг талаас, та уух дуртай ундаа ууж, шинэ амтанд дуртай болж чаддаг. Нөгөөтэйгүүр, та коктейль болон архичинд цэвэршүүлсэн байдаг нь хүн төрөлхтөний амтыг ямар ч амттай гэж үздэг .
Мартини шиг ундаа , мянга мянган ундаа зэргийг тойрсон маргаантай байдаг. Зорилтот ажиглагчийн хувьд эдгээр мэтгэлцээнүүд нь тааламжтай байх болно.
Үүнийг бодоод үз дээ, энэ асуудал бол ноцтой асуудал биш юм. Энэ бол архи, энэ нь хөгжилтэй байх ёстой. Хүн бүрийн амт нь өвөрмөц бөгөөд хүн бүр дуртай зүйлээ эдлэх ёстой. Гайтичийн виски нь таны Key Lime Pie Martini- ыг уух шаардлагагүй.