Гол шохойн боовны мартини нь сүүлийн хэдэн арван жилийн архины мартини бүүрээс гарч ирсэн агуу баяр баясгалангийн нэг юм. Энэ нь амттай, уригдсан, тиймээ, нэгээс илүүтэй байхыг маш их хүсдэг!
Хэрвээ та шохойн боовны хааяа хааяа идэх дуртай бол энэ мартинигийн талаар ярилцах хэрэгтэй. Энэ нь ванилийн архи, гурав дахин сек-ээр хан боргоцой, шохойн амттай жимсний хослол юм. Сонирхолтой зүйл бол боовны төгс туршлагаас төгсдөг тригнерийн жигнэмэгийн хүрээ юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 унц
- ванилийн архи
- 1/2 унци
- гурвуулаа жүржийн ликёр
- 1 унци
- ханборгоцойн шүүс
- 1/2 унци
- Шохой тайван
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүрхүүлтэй коктейлийн шилийг нилээд буталсан тригнер жигнэмэгээр хийж тавина.
- Мөөгөнцөртэй коктейл сэгсрэгч болгон найруулаарай .
- Сайн сэгсэрнэ үү .
- Коктейлийн шилэнд шилжинэ.
Гайхамшигтай түлхүүр шохой Питер Мартини хийх зөвлөмж
Үндсэн шохойн боовны мартини хийхэд маш хялбар бөгөөд найрлага тус бүрт бага зэрэг анхаарал хандуулах боломжтой.
Архи
Архи уух нь энэ коктейлийн хувьд сонголт байж болох юм, гэхдээ ванилийн архи үүнийг жаахан илүү сайн болгодог гэж би боддог.
Талбай дээр чихэрлэг ванильны үнэр нь ундаа тэнцвэрээ алдаж, хан боргоцой болон шохойтой гэрлэнэ.
Хэрэв та бусад vodka-тай туршилт хийхийг хүсвэл Pinnacle Whipped буюу Three Olives Cake шиг энгийн бялуу эсвэл бөөрөнхий архи хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эдгээр нь ванилийн адил амтат шинж чанартай бөгөөд шаардлагагүй амттай шохойн бялууг саадгүй болгоно.
The Orange Liqueur
Гурав дахь сек бол хамгийн нийтлэг улбар шар ликёр байдаг. Эдгээр 5 лонхыг алгасч, арай илүү боловсронгуй зүйл хий. Cointreau, Marie Brizard зэрэг гурваас илүү секундэд хөрөнгө оруулалт хийх нь таны бааранд хэрэгтэй бөгөөд таны коктейлийг Маргаритагаас Сидэкар хүртэл сайжруулах болно.
Мэдээж хэрэг, өөр бусад жүржийн төрлийн ликёр байдаг. Би гэрлийн аль нэгийг (өнгө, амтаар) заана. Сайн какао нь маш сайн сонголт байх болно.
Pineapple шүүс
Шинэхэн шүүс нь хамгийн сайн байдаг боловч та хан боргоцойноос үүнийг сайн тохируулагч хэрэгтэй болно. (Хэрэв та muddler болон хатаагчтай маш их ажил хийж байгаа бол).
Миний хан боргоцойны шүүсийг худалдаж авах зөвлөмж бол хамгийн бага лаазыг олох явдал юм. Хэрвээ та шохойн бин Мартиныг олон түмэнд үзүүлж чадахгүй бол хог хаягдлаас зайлсхийх болно. 6 буюу 8 унци нээх нь 64 унцаас илүү сайн байдаг учир хан боргоцой нь ялангуяа шүүсийг ихэвчлэн оруулдаггүй бусад шүүсийг хадгалахгүй.
Шохойн Cordial
Шохойн арчилгаа нь шохойн төрлийн энгийн сиропын олшруулсан хувилбар бөгөөд гэртээ хийхэд маш хялбар байдаг.
Цөөн тооны орлуулагч байдаг:
- Розных шиг амттай шохойн шүүс (тэд яг л бэлэн байдаг шиг тийм ч аятайхан харьцаатай байдаг).
- 1883 Routin Lime Juice Cordial шиг нэрийн шохой тайруулсан.
Amazon.com дээр 1883 рингэний шохойн шүүсийг худалдаж аваарай - Шохойн энгийн сироп .
- Шохой liqueur (Marie Brizard-ийн дахин дуртай).
- KeKe Beach Key Lime Cream Liqueur (энэ нь creamier cocktail үүсгэх болно).
Graham Cracker Rim
Грэхэмийн жигнэмэгээр хийсэн шилийг хагалах гол түлхүүр бол тэднийг аль болох сайн бутлах явдал юм. Хэрэв ширхэг хэтэрхий том бол шилэн саванд наалдахгүй. Элсэн чихэр шиг нарийн ширхэглэлийг зорь.
- Кафер бутлуурыг түргэсгэхийн тулд цэвэр кофе бутлуурыг ашигла.
- Эсвэл таны muddler нь жигнэмэгийг гэмтээх .
Шохойн шаантагыг норгоод чийгшүүлж, бага зэрэг элсэн чихэрийг холино.
Хэрвээ та шилээр хийсэн шилэн аяганд дуртай биш бол хагархайг зөвхөн шилэн талаас хагасыг нь нэмээд мартиний таашаал авахын аль талыг нь сонгоорой.
Гол шохойн чулуу Мартини хэр хүчтэй вэ?
Гол шохойн боовны martini нь харьцангуй хөнгөн коктейль юм. Энэ бол энгийн мартини шөнийн хувьд хамгийн хөнгөн ундаа, хамгийн хүчирхэг биш юм.
80 ширхэг тэсвэртэй архи, 60 ширхэг тэсвэртэй гурвалсан секунд бүхий дундаж гол шохойны самар мартини нь 17 минут орчим ABV (34 баталгаа) жинтэй байдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 180 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 3 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 1 гр |