Pomegranates тухай:
Анар нь хамгийн эртний жимс, түүх, ардын түүхэн дэх хамгийн баян нь юм. Үрийг маш олон удаа үрж дууссаны дараа шүүс нь амттай, амттай, амттай, амттай байдаг. Энэ шүүс ундаа, амтат хоол, амттай амтлагч, амтлагчийн үндэс болж, бүх үрийг энгийн баяр баясгалан нь шинэхэн иддэг, эсвэл өнгөлөг өргөлтийг чимэн гоёг болгон ашигладаг. Жимс бол жүржийн хэмжээ юм.
Араг ясны өнгө нь шар-улбар шараас гүн улаавтар хүрэн өнгөтэй байна.
Ботаникийн нэр:
Punicum нь Punicum нь Carthage-ыг анар жимс , үр тариа, үр тариа гэж нэрлэдэг анар бяслаг, гранатумын гол цэг болгон хүлээн зөвшөөрдөг. Латины нэр, ПОЛЛУУ МУУUM.
Нийтлэг ба бусад нэрс:
Pomegranate, punic apple, granatapfel, гранада, тэсрэх бөмбөг, melograno, melagrana
Анар боломж:
Анхны уналт нь хойд хагасын бүсэд анар, аравдугаар сар, арваннэгдүгээр сарын хамгийн чухал үе байдаг боловч өвлийн улиралд орох боломжтой байдаг.
Анар жимс ба хэлбэр:
Шар улбар шараас улаан өнгөний нил ягаан хүртэлх өнгө бүхий анар олон төрлийн байдаг. Материалууд нь шинэ анар жимс , анар жимсний шүүс, анар сироп , анар моларс зэрэг багтана.
Анар сонголт:
Жимс нь царцдас, бутархай, том хэмжээтэй, царайлаг, шинэхэн өнгөтэй, зүслэг, өө сэвгүй байх ёстой.
Томоохон жимс нь илүү их шүүсийг амлаж байна. Pomegranates бол нэг удаа хурааж авдаг үр жимс биш юм. Тиймээс хурааж аваад нэг удаа элсэн чихэр хийхгүй.
Анар хадгалах :
Бүх жимс нь сэрүүн, хуурай газар эсвэл сар хүртэл хөргөгчинд сард нэг удаа хадгалж болно. Үрийн пипүүд нь нэг жил хүртэлх хугацаанд агааржуулсан уутанд хөлддөг.
Шинэхэн шүүсийг хөргөгчинд 2-3 өдөр хэрэглэж болно.
Төрөл бүрийн анар мэдээлэл:
Анар бүр нь 840 ширхэг үрээр бүрэлддэг бөгөөд тус бүр нь нимгэн арьсаар бүрхэгдсэн амтат жүржийн шүүсээр хүрээлэгдсэн байна. Үрийг нь эргэн тойронд зөгийн сархинаг шиг давхрагад нягтруулж нягтруулна. Үрүүдийн давхаргууд нь хэлэнд гашуун, цаасны нимгэн цагаан мембранаар тусгаарлагддаг. Дотоод мембран, арьсыг ерөнхийдөө таннины хүчлийн агууламжаас шалтгаалж иддэггүй, гэхдээ энэ нь арьсыг угаахад ашигтай байдаг.