Баруун Виржиниагийн улирал гэж юу вэ?
Баруун Виржиниа нь корпорацийн фермээс илүү гэр бүлийн эзэмшилд байдаг фермерийн аж ахуй хэвээр байгаа бөгөөд 95 хувь нь гэр бүлийн эзэмшилтэй байдаг. Төрийн даяар тариалан эрхлэгч олон арван зах зээлтэй, супермаркет, фермерийн аж ахуйн газруудаас орон нутгийн шинэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авах боломжтой байдаг. Гэхдээ энэ нь үр тариа ямар байхыг олж мэдэх, улирлыг олоход тусалдаг.
Ургац хураалтын хугацаа, ургац хураах цаг хугацаа жилээс жилд өөрчлөгдөж байгаа боловч энэ дүгнэлт нь Баруун Виржиниа дахь таны ойролцоо зах зээл дээр юу болохыг олж мэдэх болно.
Та улирал ( хавар , зун , намар , өвөлжөө ) эсвэл бүсээр үйлдвэрлэж болно.
Улирлын жимс, хүнсний ногоог хэрхэн ашиглах талаар
Хэрвээ та дотооддоо худалдан авах боломжтой улирлын чанартай цэсийг хөгжүүлэхийг хүсч байвал сар бүр өөр өөр найрлагатай эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Та мөн энэ жагсаалтыг ашиглахыг хүсч болно. Тариа хийх, хөлдөөх, хадгалж хамгаалахад зориулж орон нутгийн бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах нь хамгийн сайн бол эдгээр төслүүдэд цаг хугацаа зарцуулах боломжтой болно.
Баруун Виржиния Улирлын жимс, хүнсний ногооны жагсаалт
Жимс
Алим, 7-р сар хүртэл
Сар, наймдугаар сард долдугаар сард
Нэрс, 7-р сарыг дуустал
Cantaloupes, найм, есдүгээр сар
Cherries, Зургадугаар сар, долдугаар сар
Grapes, August, September
Мелон, 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Тоор , долдугаар сар, наймдугаар сар
Лийр, наймдугаар сараас аравдугаар сар хүртэл
Пермимон , аравдугаар сар
Plums & pluots, July, August
Бөөрөлзгөнө, зургадугаар сард зургадугаар сар
Гүзээлзгэнэ, зургадугаар сар, долдугаар сар
Тарвас, 9-р сараас 9-р сар хүртэл
Хүнсний ногоо, Ургамлууд, Мөөг
Аругула, 5-р сараас 5-р сар хүртэл
Аспарагус, 4-6-р саруудад
Basil, 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Нитри, 5-р сарыг дуустал
Брокколи, 6-р сараас 10-р сар хүртэл
8-р сараас 11-р сар хүртэл Брусселийн нахиалдаг
Байцаа, 6-р сараас 11-р сар хүртэл (3-р сар хүртэл хадгалах орон нутгийн ургац)
Лууван, 11-р сараас 5-р сар хүртэл (өвлийн улиралд хадгалдаг газраас бэлтгэх боломжтой)
Cauliflower, наймдугаар сараас 11 сар хүртэл
Celeriac / celery root, наймдугаар сарын хооронд
Celery, 8-р сараас 10-р сар хүртэл
Чард, 9-р сарыг дуустал
Cilantro, 6-р сараас 9-р сар хүртэл
Үхрийн мах, дунд сарын зургадугаар сарын дундуур
Өргөст хэмх, 7-р сарын дундуур долдугаар сарын
Хаш, 7-р сарын дундуур долдугаар сар
Fava шош, Тавдугаар сар
Fennel,
Сармис, наймдугаар сараас 11 сар хүртэл
Сармис / ногоон сармис, сар, зургадугаар сар
Ногоон шош, 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Ногоон сонгино / Scallions, 6-р сараас 9-р сар хүртэл
Greens (төрөл бүрийн), 5-р сараас 11-р сар хүртэл
Ургамлууд, төрөл бүрийн, 5-р сараас 10-р сар хүртэл
Kale, зургадугаар сараас арваннэгдүгээр сар хүртэл
Leeks, 8-р сараас 10-р сар хүртэл
Lettuce (төрөл бүрийн), 5-р сараас 10-р сар хүртэл
Морес , хавар
Мөөг (тариалалт), жилийн турш
Мөөг (зэрлэг), намрын улиралд хавар нь маш их өөрчлөгддөг
Сонгино, 8-р сараас 10-р сар хүртэл (хадгалалтын жилийн туршид орон нутгийн ургац хураах боломжтой)
Шаньси, 5-р сарыг дуустал
10-р сараас 11-р саруудад (4-р сар, 5-р сар,
Peas, вандуйнууд, 6-р сараас 8-р сар хүртэл
Peppers (сайхан), зургадугаар сараас есдүгээр сар хүртэл
Төмс, 7-р сараас 11-р сар (хадгалалтын жилийн туршид орон нутгийн ургац хураах боломжтой)
Хулууныг, Есдүгээр сараас аравдугаар сар хүртэл
Radishes, 5-р сараас 5-р сар хүртэл
Rhubarb, 4-р сараас 6-р сар хүртэл
Шороон шөл , 9-р сараас 10-р сар хүртэл (орон нутгийн ургац хураах боломжтой жилээр)
Бууцай, 5-р сараас 10-р сар хүртэл
Сквош (зун), 7-р сараас 10-р сар хүртэл
Скрас (өвөлжөө), наймдугаар сараас арваннэгдүгээр сар хүртэл (хавар хүртэл хадгалах орон нутгийн ургац хураах боломжтой
Улаан лооль, 7-р сараас 10-р сар хүртэл
Манжин, 8-р сараас 11-р сар хүртэл (2-р сар хүртэл хадгалах орон нутгийн ургац)
Зүччини, 7-р сараас 10-р сар хүртэл
Зүсчи цэцэг, долдугаар сар, наймдугаар сар