Туркийн зүгээр л зөв хооллолтын тухай зөвлөмжүүд
Магадгүй та энэ жил төмстэй цацагт хяруул гаргахаар төлөвлөж байгаа бол цацагт хяруулын урэх юмуу тарианы marinade ашиглах сонирхолтой байгаа. Гэхдээ энэ ажлыг хийх үү? Эсвэл хэт давсархаг амттай, давсархаг шувуутай болох уу? Тийм ээ, та маринадын техникийг хослуулан хэрэглэж болох боловч цацагт хяруул бэлтгэх явцад зарим нэг чухал зүйлийг хадгалах хэрэгтэй болно. Хэрвээ та нэгээс илүү аргыг хэрэглэж байгаа бол үүнтэй төстэй найрлагыг хэрэглэх хэрэгтэй.
Техник тус бүрийн задаргаа, тэдгээрийг яаж нэгтгэх талаар энд бичсэн болно.
Туркын давс ашиглах
Давсны уусмалд хадгалсан давс, усны холимог бөгөөд энэ уусмалд цацагт хяруулыг чийглэг шувуу хангах болно. Та мөн давсны уусмалд ургамал, халуун ногоо нэмж болно, энэ нь шарж байхад нэг нарийн амтыг бий болгож болно. Хэрэв та усны болон давсны энгийн давсны уусмал хэрэглэдэг бол өөр нэг marinade аргыг хэрэглэх үед сүүлдээ санаж байх хэрэгтэй цорын ганц зүйл бол цацагт хяруул давсны хэмжээ юм. Хэрэв та давсны уусмалд агуулагдах үнэртэй бол эдгээр амтыг санаарай цацагт хяруулын ерөнхий амтанд нөлөөлөх тул ижил төстэй найрлагатай цэвэрлэнэ эсвэл тариа сонгох болно.
Цацагт хяруулыг зөв хатааж байх нь давстай болгож болохгүй, энэ нь маханд давс нэмдэг. Хэрэв та давстай цэвэрлэгч эсвэл тарилгын marinade нэмж байвал цацагт хяруул давстай хоол идэж болно. Энэ шалтгааны улмаас, хэрэв та шувуугаа сийрэгжүүлж байгаа бол энэ нь давсны уусмалаас гарсны дараа сайтар зайлна.
Туркийн Rub ашиглах
Шувууны цэвэрлэгч нь нойтон болон хуурай найрлагатай (газрын тос, ургамал гэх мэт) эсвэл хуурай нунтаг амтлагч холилдсон хольц байж болно. Эдгээрийг хослуулан арьсан дээрээс (нойтон / хуурай хольцыг хэрэглэж байх үедээ) хатаана. Энэхүү амт нь махыг шингээж, арьсны өнгөний үзэсгэлэнт алтан өнгөтэй болгоно.
Хэрэв энэ нь давсны уусмалд хадгалсан хамт хэрэглэж байгаа бол, Хэрэв та давс арилгагч жор унтраах арилгах хэрэгтэй. Ихэнх реакторууд давс агуулдаг тул энэ найрлагаыг хасах нь маш чухал юм.
Туркийн тарилтыг ашиглах нь
Та тарилгын marinade жороор эхлүүлж болохоос өмнө та мах таригчтай байх ёстой. Үүнд: том хэмжээний зүү бүхий зүү тариураар дүүргэж, дараа нь найрлагаар дүүргэж дараа нь шувууны маханд тарих хэрэгтэй. Гэдэс нь зөвхөн гүнзгийрэх боловч тарилгын marinades нь цацагт хяруулын төвд хүрч, амтыг бүхэлд нь нэвтрүүлэх. Ихэнх жорууд цөцгийн тосыг агуулдаг боловч шар айрагнаас зөгийн бал руу хүрдэг. Хэрэв та давсны уусмалтай хамт цэвэрлэнэ үү адил хүсэж байгаа бол та тариа marinade жор ямар ч давсыг арилгах хэрэгтэй, давсны уусмалд хадгалсан нэмэлт найрлагатай бол нэмэлт амтыг ашиглах хэрэгтэй.