Чанартай амттай, үйрмэг түүхий кохлеритай танилцсан хүмүүс энэхүү амтат ногооны амтыг тендер нь гайхамшигтай нээлт болно. Энэ нь өөрөө амттай, гэхдээ та үүнийг үйлчлэх үедээ зарим шинэ ургамал нэмэх эсвэл бальзамын цуу шүүдэр нь шаналгаатай байхыг хүсдэг.
Та бас хүнсний ногооны талаар хэрхэн ярихыг хүсч болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт
- kohlrabi (2 булцуу)
- 2 teaspoons чидун тос
- Далайн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шүүлтүүрийг урьдчилан халаа. Хамгийн сайн нь 375 градус бол маш сайн температур боловч хэрэв та өөр зүйл хийх бол 350-аас 425 хүртэл хаана ч ажиллах болно.
- Зууханд халааж байхад kohlrabi-ыг хугалж байхдаа ямар ч эгнээ ишийг таслах ба булцууг хүчтэй болгоно. Kohlrabi-ийн хальс нь нэлээд хэцүү, ширхэгтэй бөгөөд тендер, өтгөн цагаан махыг илрүүлэхийн тулд бүгдийг нь арилгах хэрэгтэй. Хальсалж kohlrabi-ыг хальтиргаа буюу гурвалжин болгож хайчлана. тэдгээрийг хөнгөн цагаан тугалган цаас дээр тавина. Чидун жимсний тос нь шиврээ бороо хийж, kohlrabi-ыг цувруул. Давс цацаж, зууханд хийнэ.
- Күүкравби зөөлөн, ирмэг дээр арвай ихээр дүүрэн, 30 минутын турш түүж ав. Халуун эсвэл дулаан үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 289 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 77 мг |
| Нүүрс ус | 57 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 6 гр |