Apple-ийн бялуу нь сонгодог амттан эсвэл цайны цаг юм. Гэхдээ шинэ бөөрөлзгөнө, шинэхэн тохой нэмээд, ялагч боллоо! Амтат чихрийн алим, элсэн чихрээр амтат нойтон бал уудаг бор сахар зэргийг амттай болгох.
Энэ Blackberry болон Apple-ийн бялуу жор хурдан, хялбар бөгөөд төгс төгөлдөр үр дүнг баталгаажуулдаг. Хамгийн сайн дүүргэхийн тулд "хоол хийх алим", эсвэл Bramley Apples ашиглана уу. "Алим идэх" нь арай зөөлөрч, хэтэрхий амттай байдаг. Хэрэв та гартаа "хоол хийх алим" байхгүй бол Грэнни Смит шиг хурц алимыг сонгоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- Боодлын хувьд:
- 7 унци / 200 грамм бүх төрлийн гурил
- 1 давс давс
- 4 унц / 110 грамм цөцгийн тос (куб эсвэл цөцгийн тос, гахайн өөхий хольц)
- 2 3 халбага ус (хүйтэн)
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 1 фунт алим (янз бүрийн хоол хийх, хальсалж, cored, quartered)
- 2 халбага нимбэгний шүүс
- 4-6 халбага ус (хүйтэн)
- 5 унци / 40 гр бөөрөлзгөнө (цэвэр, угаасан, цэвэрлэсэн)
- 1/2 аяга сахар
- 1 унци / 25 грамм тос
- 1 халбага сүү (шаардлагатай үед glaze)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гурил, цөцгийн тос, давсыг том хэмжээний цэвэр саванд хийнэ.
- Холимог гурил руу гурил руу хийнэ. Холимог зуурмагаараа богинохон хөргөж, зуурсан гурил зуурахаас сэргийлж аль болох түргэн ажиллах хэрэгтэй.
- Холимог дээр ус нэмээд, хүйтэн хутга ашиглан хутгаж, зуурмагийг хооронд нь холбон хутгана. Хэрвээ хольц хэт хуурай бол илүү хүйтэн ус, халбагаар цагт нь халбагаар нэмнэ.
- Зуурсан гурилын зуурсан гурилыг 15 минут, хамгийн ихдээ 30 минутын турш зуурна.
- Мөөгөнцрийн гурил, цөцгийн тос болон давс холилдож байгаа процессорын саванд хоол боловсруулах процессор хийж болно. Холимог холимог жимсний чанамалтай адилхан байвал зуурмагаар дамжуулан зуурмагийг усаар холино. Дээрх шиг хуванцар ороосон ба хоослох. Дулааны зуухыг 425F / 220C / хий 7 болгох.
- Үүний зэрэгцээ, нимбэг, ус нь том саванд алим simmer зөөлөн, хүртэл. Алиманд чанасан алим, бөөрөлзгөнө нэмнэ. Дулаанаас нь салгаж, цөцгийн тос нэмнэ. Хөргөх.
- Бялууг тал талаас нь гаргаж, 7/13 см-ийн таваг тавь. Хөргөсөн, чанаж болгосон алим, бөөрөлзгөнө холимогийг боовны хайрцагт хийнэ.
- Үлдсэн боовыг бялууг нь таглаад тавь. Тагийг нь бага зэрэг хүйтэн усаар тавиад боовны захыг таглаж, тагийг нь таглаж, ирмэгүүдийг даруй цуг оруул. Зарим гоёл чимэглэлийн зориулалттай ирмэгийг битүүмжлэх.
- 20 минут 25 минутын турш халуун зууханд хийж сүүг жигнэн, жигнэн талхны дээд хэсгийг самнаа.
- Халуун, хүйтэн тос, тос, боодол тос , зайрмаг, жүржийн амтлагчаар үйлчил.