Цөлийн амттан - Wild Banana Yucca Fruit
Гадилан Юккагийн ургамал нь барууны уугуул америкийн үндэстний дунд урт хугацааны түүхтэй. Үндэс нь савантай, навчнууд нь маш сайн олсоор ашиглагддаг байсан. Гэхдээ чи намайг мэддэг, амттай, амттай гадил жимсний yucca жимс сонирхож байна!
Нэгдүгээрт, тодорхой байх ёстой: yucca болон yuca нь ижил зүйл биш юм. Yuca бол кассава ургамал болох үндэс юм. Юука нь хуурай уур амьсгалд орших ландшафтын ургамал болгон ашигладаг Agave гэр бүлийн ургамал юм.
Yuccas нь ганд тэсвэртэй, шүүслэг ургамал бөгөөд цөлийн төрөлх нутгаараа олон тооны уур амьсгалд Yucca baccata ургадаг. 6-р бүсэд тэсвэртэй бөгөөд бүтэн нартай, хурдан шороо, элсэрхэг хөрсөнд ургадаг.
Банана юса гэдэг нэртэй байдаг тул хэн нэгэн хүн (нүдний шил зүүсэн нь тодорхойгүй) жимс нь банана шиг харагдаж байв. Болж дуусахад жимс нь 2-3 см урт, дунд ногоон юм. Гүзээлзгэнэтэй, хөх-ногоон навчис ургамалтай цэцэглэж байгаа үед ч гэсэн гоёмсог тороор чимэглэсэн. Гадаргуугийн yucca цэцгийн мөчир нь 3-5 метр өндөр бөгөөд том, тод цагаан цэцэгтэй нягт баяжуулалт үүсгэдэг. Хэрэв та идэхийг хүсэхгүй байсан ч гайхалтай ургамал юм.
Таны байршлаас шалтгаалан гадил жимсний yucca жимс нь намрын эхэн уе дундаа ripens. Жимс нь ногоон байх тул өнгө нь мэдэгдэж дуусахаас хамаарч чадахгүй. Харин оронд нь зөөлөн шахах; Жимс бага зэргийн даралтаар бага зэрэг өгдөг болжээ.
Энэ нь зөөлөн боловч зөөлөн биш байх ёстой. Та гадил жимсний yucca жимс тус бүрийг сонгож эсвэл навчнаас гарч ирэн бүхэлд нь жимс жимсгэнэ эзэмшдэг ишийг таслан авч болно.
Жимс бүр нь маш олон үрийг агуулдаг. Энэ нь зүгээр л аманд чинь хүрэх, бүхэл бүтэн идэх зүйл биш юм.
Түүхий жимс нь идэж болохуйц бөгөөд бага зэрэг амттай байдаг боловч жимс нь байгалийн амт нь дулаанаараа эрчимжиж, жимс нь зөөлрүүлж, ажиллахад хялбар болгодог.
Банана Yucca Жимсийг хэрхэн хэрэглэх талаар
Целлюлозыг бэлтгэхийн тулд жимсээ угааж, жигд хуудсан дээр тавь. 400С-т 20-30 минутын турш шарсан эсвэл жимс нь шоргоолжоор цоолж авахад хялбар бол зуухнаас салгана. Жимс нь хүрэлцэхэд хангалттай хөргөсний дараа эрхий хуруугаараа жимсний доод хэсэгт түлхэж, хэсгүүдийг нь хальтирна.
Жимс тус бүр гурван хэсэгтэй бөгөөд эдгээр нь тус бүрдээ том, хар үрийг давхар хэлбэрээр агуулдаг. Би чанаж болгосон жимсээ хүнсний бүтээгдэхүүний тээрэмээр гүйж, үр дүн нь хөгжилтэй байсан. Хар үр нь агаарт нуугдаж, кабинетууд болон кассетуудаар хооллож байв. Жимсийг нь хуруугаараа задлах нь илүү хялбар байдаг. Дараа нь тэдгээрийн үрийг гаргаж авдаг. Намайг үрийг хатааж, гурил болгон газар дээр нь сонссон байхдаа би үүнийг л туршиж үзээгүй. Би гэрийнхээ гадил жимсний гадил жимсний газар тариалангаа эхлүүлэхийг хүслээ.
Шаржигнасан жимс нь үнэхээр гайхалтай амттай. Энэ нь алимны алинд ч амттай амттай хоол юм.
Та мөн үүнийг зүсэж, бялуу дүүргэх эсвэл ер бусын эргэлт хийж болно. Өөр ямар ч нэмэлт амтлагчгүйгээр үзээрэй .... энэ нь өөрөө амттай юм.