Оройн хоол идэх санаа хэрэгтэй юу? Эдгээр амттай Тайланд тахианы жорыг үзээрэй. Та тахиагаа чанаж, шарж, хуурч, шарах, эсвэл тахиа идэхийг хүсч байгаа бол эндээс хамгийн сайн жор олж болно. Тайландын тахианы махан хоолнууд нь хэт амттай, эрүүл байдаг. Нэгийг нь оруулаарай!
01-ийн 14
Сонгодог тахианы карриТатьяна Волгутова / Getty Images Энэ карри тахианы жор бол миний гэр бүлийн дуртай зүйл юм. Энэ бол тахианы мах, төмстэй хийсэн сонгодог шар карри бөгөөд Бангкокийн зах, гудамжинд олж болох гайхалтай карри хоолны нэг шиг амттай юм. Карри гурилын хэрэглээ нь аяганд хурдан, хялбархан ирдэг.
14
Тайландын Basil Chicken Stir-FryMIB Pictures / Getty Images Basil тахиа нь Тайландад болон Хойд Америкт байдаг Тайландын бүх аяганд хамгийн түгээмэл байдаг бөгөөд амттай лаврын амттай амттай халуун ногоотой амтыг санал болгодог. Хэрэв та Тайландын ресторанд халуун ногоотой амттай тахиа идэх дуртай байсан бол энэ гайхамшигтай гар хийцийн жорыг үзээрэй.
03-ийн 14
Сонгодог Тайландын Chicken Soup (Том Ка Гай)jultchik / Getty Images Энэхүү энгийн Тайландын тахианы шөл нь Тайландын амт юм. Энэ нь халуун ногоотой, шорвог, амттай, исгэлэнтэй тэнцвэр юм. Өвлийн улиралд энэ шөлний дулааныг та бүхэнд баярлуулах болно. Мөн энэ нь танд эрүүл мэндийн нэмэлт ашиг тусыг өгч, хүйтэнд эсвэл хүйтэн ханиад хүрэхэд туслах болно.
04-ийн 14
Тайландын тахианы гоймонтой шөлD.Schmidt Энэ Тайландын Chicken Noodle Soup бол миний бүх цаг үеийн хамгийн дуртай нэгэн. Цаг агаар сэрүүн байвал, эсвэл тайвшрах хэрэгтэй бол энэ нь таны хүрэх ёстой жор юм. Энэ хоёр онцгой амт нь гашуун амтат жүрж, наргилын сүүтэй Тайландын хослол юм.
05-ийн 14
Тайланд лууван гоймонтой шарсан тахиаМаксимилиан Хувьцаа ХХК / Getty Images Тайландын тохойтой шарсан тахиа! Lemongrass тахиа нь зүүн өмнөд Азийн ихэнх нутагт алдартай хоол бөгөөд миний Тайланд шарж тэжээл тахианы жор нь анхилуун бөгөөд чийглэг байдаг.
06-ийн 14
Зөгийн бал Сармисан шарсан тахиаВайвирга / Getty Images Honey Garlic Chicken энэ Тайландын хувилбар нь энгийн тахианы хөх, гуяныг гайхалтай амталгааны хоол болгон хувиргадаг. Энд би үүнийг шарсан байна, гэхдээ энэ нь зууханд гайхалтай шарж байгаа юм (энэ хоёр аргыг энд оруулсан). Цагаан будаа, салаттай хольсон, эсвэл ямар ч талх идэх нь оройн зоог барьдаг.
14
Алдартай Тайландын Cashew Chicken Stir-FryDarrenwise / Getty Images Тайландын Cashew Chicken нь Тайландад Хятадаар дамжин ирсэн олон төрлийн шарсан жанчнуудын нэг юм. Тайландын ресторанд маш их алдартай энэ тахианы махан жигнэмэгийг жороор хийсэн тахианы хөхний, мөөг, мөөгөнцөр, бяслаг, бяслаг, эсвэл бусад эрүүл ногоон тосонд хийсэн.
14-ийн 14
Тайландын Том Yum Baked Chickenfrom_my_point_of_view / Getty Images Энэ Thai Baked Tom Yum Chicken та оройн хоолны дур сонирхлын нэг болж, энэ долоо хоногийн ямар ч шөнө ташуурдах хангалттай хялбар юм. Энэ бол миний нөхрийн дуртай шатаасан тахиа, би ч бас таалагддаг. Үүнийг оролдоод үзээрэй!
14-ийн 14
Сонгодог амтат ба Сор тахиаLauriPatterson / Getty Images Энэ амтат, исгэлэн тахианы жор хийхэд хэцүү биш, үр дүнг нь та хайрлах болно. Ихэнх зоогийн газраас илүү амттай, исгэлэн хоолтой харьцуулбал илүү амттай байдаг бөгөөд 'bready' (рестораны задгай болгох арга зам биш). Хэрвээ та чихэрлэг, исгэлэн сэнс бол энэ жорыг 'хийх ёстой' жагсаалтанд тавь!
10 нь 14
Хялбар шатаасан Тайланд Lemon ChickenEmily Suzanne McDonald / Getty Images Энэ хялбар шатаасан тахианы жороор нимбэг, согтууруулах ундаа аль аль нь чиний аманд хайлж байгаа амттай сармисыг залгихад хэрэглэдэг. Тахианы хэсэг (хөл, гуяны) улирал нь зочдод зориулж сайн сайхан хэсгийг бүрдүүлж, сайн сайхан болгоно.
14 - ийн 14
Easy Thai Red Curry ChickenSochAnam / Getty Images Энэхүү хялбар Тайландын улаан карри нь анхилуун үнэртэй, тансаг бөгөөд халуун ногоотой болох боломжтой. Энэ нь эрүүл саруул, амтат карри хоол бөгөөд таны мэдрэхүйг сэргээж, сэтгэл хөдлөлөө нэмэгдүүлэх болно.
14-ийн 12
Real Thai Chicken SatayСаттхарих Сихhrueadam / EyeEm / Getty Images Сая байна, дараа нь Тайланд тахианы хорголж байгаа! Хэрвээ та бодит зүйлсийг хэзээ ч байгаагүй бол нөхрийнхөө гэр бүлд (Тайландаас ирсэн) дамжин олон үеийг дамжуулсан нөхөрсөг амт жороор дуртай болно.
14 - ийн 14
Thai Tamarind Chicken Stir-Frysomnuk krobkum / Getty Images Ихэнх Тайландын жорууд нь амттай, исгэлэн, халуун ногоотой хосолсон найрлагатай бөгөөд энэ жор нь энэ амттай тодорхойлолтыг дүрсэлсэн байдаг хэдий ч та аягыг зөөлөн болгохыг хүсдэг (энэ нь инжир ч байхгүй) бөгөөд энэ нь харанхуй гайхамшигтай, баялаг амттай байх болно. Шинэхэн shiitake мөөгийг маш их идэж, энэ амтат тахианы таваг нь хамгийн их дуртай амтыг хангана.
14 - ийн 14
Тайланд шарсан тахиаJobrestful / Getty Images Fried chicken тахиа нь Тайландын гудамжны хоолны нэг бөгөөд хуруугаараа гол хоол юм. Барууны хэв маягийн шарсан тахиа нь ялгадас нь зузаан бөгөөд амттай байдаг бол тахианы доор энгийн байдаг. Тайландын шарсан тахиа нь маханд гүнзгий хурц, нарийн ширхэгтэй бүрэх, амттай байдаг. Энэ нь амтат жүрж / маринад юм. Энэ нь Тайландын ургамал, амтлагчийн гайхалтай хослол юм. Их хурлын хоолоор их юм уу, оройн хоол хийхийг хүссэн үедээ онцгой анхаарал тавь.