Дэлхийн 1-р дайны үед хоол хүнс хадгалах нь АНУ-д гэрт ажилладаг бүх гэрийн тэргүүний асуудал байв. Европ дахь манай холбоотнуудаас элсэн чихэр, улаан буудайн хэрэгцээ маш их хэрэгцээтэй байсан бөгөөд гэр бүлийн гишүүд нь бага хэмжээний улаан буудай, элсэн чихрийг бага багаар хэрэглэхийг дэмждэг байв. Элсэн чихэр хэрэглэж, эрдэнэ шишийн сиропыг энэ үед хэрэглэж байсан. Дайны талхны үндсэн жорыг орчин үеийн хэмжилтийг өгдөг. Шахсан мөөгөнцрийн хуурай мөөгөнцөрөөр солигдоно. Энэхүү жор нь цагаан талхны маш энгийн талх юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга халуун ус уух
- 1/2 tbsp буурах
- 1 жоншны эрдэнэ шишийн сироп
- 2-1 / 4 цайны амттан идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийн
- 1 тонн давс
- Талхны гурил 3 аяга, тухай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд халуун цоргон ус, богиносгож, эрдэнэ шишийн сироп нэмнэ. Эрдэнэ шишийн сироп уусгаад холино. Усан үзэм халуун усанд алагдахгүй байхын тулд бүлээн ус хөргөнө.
- Мөөгөнцрийн болон давстай холих.
- Зөөлөн зуурмаг хийхэд хангалттай сайн гурилыг холино.
- 8 минутын турш зуурсан зуурсан гурил.
- Гоймонгийн тавган дээр зуурмагийг тавьж, зуурсан гурилыг нь эргүүлэн асаагаарай. Хүйтэн дулаанаар 60 минут, эсвэл хоёр дахин их дулаанаар халаана.
- Өөрийн нударгаараа зуурсан гурилыг боов. Таван минутын турш зуурмагийг тавган дээр тавина.
- Мөөгөнцөр 1 талхны хэсэг болгон хийнэ. 8.5 x 4.5 х 2.5 инчийн талхтай тавган дээр тос түрхэнэ. Хавтасыг хоёр дахин, 30 минут хүртэл нэмнэ.
- 455 градусын турш 45 минут, алтан шаргал хүрэн хүртэл жигнэх.
- Талхыг эргүүлж, тавиур дээр хөргөнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 91 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 475 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |