Удаан агшаагч үхрийн махны шөл

Энэхүү гайхамшигтай амталгааны махыг шөлийг үхрийн мах, лаазалсан улаан шош болон нэмэлт будаагаар хийдэг. Би нилээд хэрчиж байцаа (заримдаа хэрчиж луувантай холиод холиод) шөлийг будаатай хамт дүрслэв. Улаан лоолийн шүүс эсвэл V-8 болон үхрийн махны шөлийг сайн сайхан сармис нунтагтай хамт амттай болгодог.

Үхрийн махыг бордож байхдаа сонгино, хацар чинжүүтэй хамт селөдерей болон хэрчиж авсан шар лууванг нэмнэ. Энэ нь олон талын шөл бөгөөд будаа, гоймон, буурцаг зэргийг арилгаж хялбархан карбоноор хийж болно. Та хольц дээр нэмэлт үхрийн мах болон ногоо нэмж болно.

Цагаан будаа эсвэл гоймоныг тус тусад нь хийж эсвэл урьдчилан бэлтгэсэн "Бэлэн будаа" -г ашиглана.

Мөн үзнэ үү
Үхрийн махтай удаан тогооч Taco Soup

Юу хэрэгтэй байна

• 1 халбага ургамлын тос
• 1 фунт газрын үхрийн махыг туранхай
• 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино
• 1/4 аяга ногоон хонх чинжүү
• 1 аяга эрдэнэ шишийн үр
• 1 1/2 аяга хэрчиж байцаа, заавал биш
• 1 лааз (15 унц), жижиг улаан буурцаг, бага зэрэг буурцагтай
• 1 (10 3/4 унц) хураасан үхрийн шөл *
• 1 лааз (14.5 унц) улаан лооль
• 1 1/4 аяга улаан лоолийн шүүс эсвэл V-8
• 1/2 халбага халбагын нунтаг
• калийн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амсах болно
• Туналини, цагаан толгой гэх мэт чанасан цагаан будаа эсвэл жижиг гоймонгийн 1/2 аяга

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Дулаан дундаа том иштэй саванд хийж оливын тосонд халаана. Үхрийн мах нэмээд тогооч, хутгуураар хутгана, ойролцоогоор 5 минутын турш. Жижиглэсэн сонгино, хонхны чинжүү нэмээд, газрын үхрийн мах ягаан болсон байх хүртэл хоол хийх, хутгах.
2. Үхрийн махны хольцыг 4-5-аар квадратын удаан агшаагчаар дугуйлсан халбагатай хийнэ.
3. Удаан агшаагчид эрдэнэ шиш, байцаа, хэрчсэн улаан лооль, үхрийн шөл, улаан лоолийн шүүс эсвэл в-8, сармисны нунтаг зэргийг нэмнэ.

1. 4-6 цагийн турш халааж, хоол хийх. Цаг хугацаа өнгөрөхөөс өмнө 5-10 минутын турш чанасан цагаан будаа эсвэл гоймон нэмнэ.
2. Шаардлагатай бол калийн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү нэмнэ

Шөлөөрөө талх, жигнэмэг, жигнэмэг , эсвэл саладтай салат, хагас сэндвичээр шөлийг үйлчил.

* Доторлогдсон шөлний оронд гар хийцийн төвлөрсөн үхрийн махны шөл (давхар бат бөх) 1 1/2 аяга хэрэглэнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	548
Нийт өөх	13 гр
Ханасан өөх тос	4 гр
Unsaturated Өөх	6 гр
Холестерол	67 мг
Натри	292 мг
Нүүрс ус	68 гр
Эмийн Fiber	16 гр
Уураг	42 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)