Үйрмэг, амтаар дүүрэн, зууханд шатаасан төмстэй шаантаг нь амттай байдаг. Мөн та эдгээрийг дээжлэсний дараа Дармит-Ургамлын, Spicy, Parmesan-ийн янз бүрийн хувилбаруудыг оруулаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 том жигд төмс, хальсалж, 12 шаантаг болгон хуваасан
- 2 халбага чидун болон ургамлын тос
- Амт нь том ширхэгтэй давс
Үүнийг хэрхэн хийх
1. зуухны дээд гуравны нэгийг зууханд хийнэ. 425 градусын зууханд байлгана.
2. Төмөр ширхэгтэй таваг дээр тавина. Газрын тос нь шоргоолж, хөнгөн хуумгай хүртэл бетон холино. Төмсийг нэг давхаргад хийнэ.
3. Төмсний оройнуудыг 25 минутын турш жигнэх буюу төмрийг нь алтан болгоно. Шарсан талхыг зуухнаас салгана. Төмсийг хусуураар эргүүлнэ. 5-10 минутын турш зууханд буцалгаад, алтан шарах хүртэл ярих хэрэгтэй.
(Анхааралтай үзээрэй, төмс жигд бус байж болно.)
4. Төмсийг зуухнаас салгаж, амт нь давстай шидээд шууд үйлчилнэ.
Recipe Notes
• Нимгэн, crispier шарсан төмс тус бүр 16 шаантаг болгон хуваасан. 45 ° 50 минутын турш 400 ° F-т жигнэж, нэг удаагийн эргэлт хийнэ.
• Сармис-Ургамлын төмсний жигнэмэг хийхэд 1/2 халбага кетчуны давс, 1/2 халбага хатаасан ганди, 1/4 халбага хатаасан oregano, 1/4 халбага хатаасан розмарин, 1/4 халбага жигнэхийн өмнө хар чинжүү. Давстай амттай улирал.
• Халуун ногоотой төмстэй гурилыг гаргахын тулд 1 халбага шоколадны улаан чинжүү нунтаг, 1 халбага улаан чинжүү , 1/4 халбага сармис нунтаг бүхий газрын тосны бүрсэн төмс нээнэ. Давстай амттай улирал.
Parmesan Potato Wedges нь 3 халбага, Parmesan бяслаг, 1/4 халбага сармис нунтаг, 1/4 халбага чихрийн нухаштай газрын тосоор бүрсэн төмрийг шиднэ. Давстай амттай улирал.
Төмс зөвлөмжүүд
• Төмс худалдан авахдаа цэвэр, гөлгөр, хатуу төмс сонгох хэрэгтэй. Хэдийгээр хоол хийхдээ ижил хэмжээний хэмжээтэй төмс сонгоорой. Хаягдал дахь хог хаягдлыг хэмнэхийн тулд энгийн хэлбэрийг сонго. Нь чанасан төмс, эсвэл үрчлээстэй арьс, зөөлөн хар толбо, захын гадаргуу, ногоон талбайг сонгож болохгүй. Ногоон толбо нь гэрэлд өртөхийг хэлдэг; хоол хийхийн өмнө цэгийг гашуудуулаарай.
• Темс нь таны бодож байгаагаас хавьгүй илүү эмзэг тул няцлахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Тэднийг сэрүүн, харанхуй, агааржуулалт сайтай газар байлга. Хэрвээ хэт халуун газар хадгалбал элсэн чихэр нь цардмал болж, төмс нь байгалийн сайхан амтаа алдах болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 131 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 83 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |