Зүстэй нь Хакка-стилийн Азийн төмсний жор

Азийн хаш нь Мелисса-ийн үйлдвэрлэлийн вэбсайтаас хэвлэгдэн гарсан Мартин Янаас энэхүү амтат жанны жороор хоёр удаа чанасан байна.

Эхлээд хаш нь шүүсийг битүүмжлэхийн тулд гүн шарсан байна, дараа нь амтлагч сумтай хутгана. Шош нь газрын тос асгах аргыг ашиглан давхар болгосон. Эхлээд тэд түргэн гүнзгий шарсан тул дотогшоо тайван, чийгтэй байдаг. Дараа нь хонхны чинжүү, амтлагчаар шарсан байцаа хийж халуун ногоотой чавганы сармис амтлана. Хэрвээ та Тайландын Basil-ийг олж чадахгүй бол байнга хэрэглэж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 1/4 аяга тахианы шөл
• 2 халбага далайн хоол амтлагч сумс
• 1/2 халбага chile сармис сумс
• 1/2 халбага кунжутын тос
• 1/2 аяга гаа бага зэрэг савлаж орхидог
• 3/4 фунт Азийн хаш
• Гүн хайруулын тосыг хийж 2 килограмм
• 6 хумс сармис хальсалж байна
• Тос тосыг 2 teaspoon хийнэ
• 1 Jalapeno chile (улаан jalapeno chile ашиглан) үрлэн, нимгэн зүсэгдсэн
• 1/2 Жижиг сонгино 1/2 инч куб хүртэл хуваасан
• 1 Жижиг органик ногоон хонхны чинжүү нь 1 инчийн алмазан хэлбэрт хуваагдана
• 1/2 аяга Тайландын лаврын навч хөнгөнөөр савдаг

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Хоолны найрлагыг нэг аяганд нэгтгэнэ. Гаа навч, сайтар хатаа. Шар буурцагны зүслэгийг багасгаж болно.
2. Хайруулын буюу 2-р хэсэг тогоонд 375 градусын гүн хүртэлх тосонд халаасан тос хийнэ. 2 минут орчим хүрэн, сармисыг алтан хүрэн хүрэн болгож байгаарай. Цаасан алчуураар сайн дусааж, цаасан алчуураар сайн хутгана.
3. Гүн гүзээлэг хүртэл 30 секунд хүртэл ярих хүртэл гүн шарсан байна. Цаасан алчуураар зайлж, цаасан алчуураар сайтар зайлна.

1. Өндөр халаагаад халуун байлгана. 2 цөцгий тосонд хийж, талыг нь хучна.
2. Jalapeno, сонгино, хацар чинжүү нэмнэ; 30 секунд орчим үнэртэй, анхилуун үнэр хүртэл хутгана.
3. Шар, сармис, сармис, сумс нэмнэ. Дулааныг дунд зэргийн багасгаж, хаш суулгац тендер нь 5-6 минут хүртэл хоол. (Гүн шарсан гаа навчаар чимэглэх).

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	302
Нийт өөх	7 гр
Ханасан өөх тос	1 гр
Unsaturated Өөх	3 гр
Холестерол	0 мг
Натри	158 мг
Нүүрс ус	58 гр
Эмийн Fiber	9 гр
Уураг	6 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)