Ихэнх хүмүүс зөвхөн уурын ногоон шош иддэг гэж боддог. Намайг буруутгаж болохгүй, уурын ногоон вандуй нь амттай байх боловч ногоо идэх, зугаацуулах зуны олон төрлийн арга, арга замууд байдаг. Тэдгээрийг хооллох дуртай хэд хэдэн арга байна.
01 - 09
Braise ThemBraised Romano Beans. Фото © Molly Watson Залгих, чанаж идэхийн зэрэгцээ амтат гуа нь ногоон буурцагтай байх дуртай арга замуудын нэг юм. Тэдгээрийг тренд зөөлөн тендерээр хийхээс илүүтэйгээр энэ аргаар ногоон шошыг маш зөөлөн амттай болгож, хоол хийх шингэний амтанд шингээж өгдөг. Тэд бол шарсан тахианы дэргэд цэвэр төгс төгөлдөр юм.
09 сарын 02
Тэднийг шарсан махButtermilk Fried Green Beans. Фото © Molly Watson Энэ нь ногоон буурцагтай байх хамгийн түгээмэл арга байж болох юм, гэхдээ энэ нь амттай зүйл юм. Би тэднийг жижигхэн усан үзэм, интоорын улаан лоольтой хамт амттай жаахан амттай хоолоор хангахыг хүсдэг.
03 - 09
Тэдгээрийг шарахШарсан ногоон шош. Фото © Molly Watson Үнэн үү: Та ногоон вандуйг шарж болно. Мөн юу ч биш. Хадгалалт нь ногоон шошны өвс, ургамлын амтыг гайхалтай сайхан болгодог.
04-р сарын 09
Тэдгээрийг давслаарайНогоон Bean Саладаар хүрээлэгдсэн. Фото © Molly Watson Энд зурсан гичний ургамал шиг гоймонтой вандуйд түргэн ууртай ногоон вандуй түрхэх нь тэдний судалгааны бүтэц, амтыг шингээх чадварыг ашиглана. Хөлдөөсөн шош нь салат эсвэл талхаар хооллодог бөгөөд маш амттай шарсан махны дэргэд маш амттай байдаг. Жалапено болон Майер дахь Marinated Green Beans эсвэл Ногоон Beans жорыг үз.
05-р сарын 09
Тэдний гардагДаршилсан ногоон шош. Фото © Molly Watson Эдгээр тод, шаржигнах хөргөгч даршилсан ногоо нь өөрийн халуун ногоотой өшиглөлтийг ямар ч найдвартай хоол, цөцгийн тос, эсвэл маш онцгой Fresh Tomato Bloody Mary-д нэмнэ.
06-р сарын 09
Канадерын оронд тэдгээрийг тавьНогоон Bean Casserole. Фото © Molly Watson Сакури, амтат холимогоор ногоон вандуй хийж, тэдгээрийн хажуугаар нь чанаж иддэг Талархлын дуртай.
09-р сарын 07
Тэднийг шарсан талхШар буурцагтай ногоон шош. Фото © Molly Watson Лаазалсан ногоон буурцаг нь ирмэгийг нь ялгаж өгдөг. Энэ бол ногоон буурцагтай, эсвэл олон түмэнд зориулсан амттай, хялбар арга юм.
08-ийн 08
Саладаар үйлчилГүнжидийн хувцасласан ногоон шош. Фото © Molly Watson Ихэнх хүмүүсийн хувьд түүхий ногоон вандуй нь арай бага байх болно. Энэ бол ургамлын олон сайхан зүйл юм. Гэсэн хэдий ч би ногоон вандуй хэрэглэдэг. Хоёр дуртай энэ ногоон буурцагны улаан сонгины соус , ногоон буурцагтай шар буурцагтай винайрет .
09-р сарын 09
Тэдний уурНогоон тогоонуудыг ууршуулж байна. Фото © Molly Watson Уурлах нь ногоон шош бэлтгэх сонгодог арга юм. Цөцгий тендерээр цэвэрлэж, шинэ цөцгийн тос, далайн давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү, шинэ цэцэрлэгийн ногоон шош нь бүрэн дүүрэн баяр баясгалантай. Ногоон тогоонуудыг хэрхэн яаж ууршуулах талаар дэлгэрэнгүйг үзнэ үү.