Куткулууд гэр бүлтэйгээ хамт бэлтгэлтэй байхдаа сайхан амттай байдаг. Эдгээр нь Ган мужид хамгийн алдартай бөгөөд Португалийн нийгэмлэгээс Филосын Enroladas-ээс ялгаатай байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн хорхой гэж нэрлэдэг Konkani дахь kidyo гэж нэрлэдэг. Энэ нь маш сонирхолгүй, тиймээс тэднийг бүрхүүл, хуйгар гэж бодоход илүү дуртай байдаг.
Тэд гэр бүлтэйгээ хамт тоглоход хөгжилтэй байдаг. Учир нь тэд нэг бүрийг салгахад цаг хугацаа шаардагддаг учраас ахимаг насны хүүхдүүд эсвэл өсвөр насны хүүхдүүдэд оролцох боломжтой болно. Ингэснээр та илүү том багийг гаргаж чадна. Агааргүй контейнер дотор хадгалагдаж байвал тэдгээрийг сайн байлгахын тулд амралтын өдрийг сайхан өнгөрүүлээрэй. Эдгээр нь чихрийн тавагны уламжлалт хэсэг юмуу найз нөхөд, хөршдөө өгөх явдал юм. Та тэдгээрийг Христийн Мэндэлсний Баярын солилцооны нэг хэсэг болгож болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт / 1/2 кг энгийн гурил
- 1/2 tsp. жигд нунтаг
- 2 өндөг
- 1 аяга Кокосын тос
- 4 tbsp. элсэн чихэр (нунтагласан)
- 1 tbsp. цөцгийн тос
- 2 килограмм тос (эсвэл гүн хайруулын хувьд хангалттай)
- 1 аяга сахар (бортого)
- 3-аас 4 tbsp. ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гурил, жигд нунтаг холино.
- Цөцгийн тосыг бага зэрэг нэмж, зөөлөн холино.
- Өндөгнөөс нь өндөгний аяганд хийж, гурилын тосыг холино.
- Нунтаг элсэн чихэр, наргилын сүүний нунтагыг нэмж зөөлөн зуурмагаар холино.
- Мөөгөнцөр хэлбэртэй жижиг бөмбөлөг болгон зуурмагаар хийнэ.
- Салгагчийн ар талыг тосоор тосолж, дээр нь зуурсан гурилын бөмбөгийг дараарай. Салктын арын уртыг тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгох.
- Салийн ёроолоос эхлэн зуурсан гурилыг салгана, сэрээг нь тасдаж, хатуу буржгар болгоно. Төгсгөлийн үр дүн нь сэрээтэй дизайнтай хоолой хэлбэртэй төстэй curl байх болно. Үүнийг бүгдийг нь хэрэглэж дуусах хүртэл үлдсэн зуурмаа ажиллана.
- Гүн, хүнд ёроолтой тогоонд дунд гал дээр халаана.
- Хэрвээ халуун байвал колкучуудыг хуурч, алтан шаргал хүрэн өнгөтэй болтол холино. Цаасан алчуур дээр дуслаарай.
- Элсэн чихэр , усыг тус тусад нь тавган дээр хийж, элсэн чихрийг бүрэн хайлтал хийх хэрэгтэй.
- Хөргөсөн kulkuls -ийг энэ чихрийн сироп, хуяганд хийнэ.
- Царцаасан дээр чихрийг колкулт наалдан хүртэл тавина.
- Бүрэн хөргөлттэй үед та агаарын хатуу контейнерт хадгалсан бол түргэн хугацаанд kulkuls хадгалах боломжтой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 121 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 13 мг |
| Натри | 211 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |