Эдгээр ясны тахианы хөх нь ихэвчлэн marmalade болон карри нунтагаас их амттай байдаг. Тахианы махан дээр үлдээгээрэй. Хэрэв та boneless тахианы хөх хэрэглэж байгаа бол цаг хугацааг тохируулна уу.
Үлдэгдэл тогоо буюу ердийн тугалган цаасаар жигд жигнэсний дараа цэвэрлэгээ хийх нь илүү хялбар байдаг.
Цагаан будаа, төмс зэргийг энэ тахианд хооллоорой. Английн вандуй, хүүхэд таван шош, эсвэл ногоон вандуйтай steamed үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 хагалсан тахианы хөх (яс-in)
- Давс ба чинжүү
- 1/2 аяга чихэрлэг жүржийн хальс
- 2 teaspoons нимбэгний шүүс
- 2 teaspoons Dijon гич (эсвэл бүх үр тарианы гич)
- 1 сармис сармис (татсан)
- 1/2 халбага Worcestershire сумс
- 1 халбага карри нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Модон бус тугалган цаасаар жигд жигнэж, бус мод хоол хийх шүршигчтэй шүршинэ. Модон хальс нь цэвэрлэгээ хийхэд илүү хялбар болгодог.
- Тахианы махыг хатаагаад хатаа. давс, чинжүү нь цацаж.
- Нэг аяга нь самар, нимбэгний шүүс, гич, сармис, Worcestershire sauce, карри нунтаг зэргийг хослуулан хэрэглэнэ. сайн холино.
- Бэлтгэсэн тавган дээр тахианы хөх, махлаг талыг тохируулаарай. Маралиадын холимогоор тахианы ширхэгийг хийж тавь. Бүрхүүлтэй нягт савыг тагла. Хэрэв хүсвэл тахиа нэг цагт хөргөгчинд хийж болно.
- Оны зуухыг 375 F хүртэл халаана.
- 30 минутын турш халаасан зууханд тахианы махыг жигнэх. Бүрхүүлийг авч, тахианы махыг чанаж болгоно. 30 минутын турш 30 минутын турш, эсвэл дор хаяж 265 F температурт байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1344 |
| Нийт өөх | 70 гр |
| Ханасан өөх тос | 20 г |
| Unsaturated Өөх | 28 гр |
| Холестерол | 418 мг |
| Натри | 534 мг |
| Нүүрс ус | 39 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 134 гр |