01-ийн 10
Гэрийн амтат улаан лоолийн наасан суурь
Улаан лоолийг наах. Фото © Molly Watson Гэрийн улаан лоолийн зуурмаг, эсвэл сонирхолтой байгаа бол та үүнийг улаан лоолийн консерватив гэж нэрлэж болно. Энэ нь зузаан, наалдамхай, амттай, амттай, улаан лоолийн бүрэн байдлыг дамжуулдаг. Үүнээс гадна, энэ нь комплекс, овортой, үр ашигтай загвараар улаан лоолийн агуулахыг хадгалах гайхалтай арга юм.
Улаан лоолийн зуурмагийг хийхэд танд хэрэгтэй болно:
- 5 кг улаан лооль
- 1 халбага нарийн далайн давс
- 1-ээс 1 аяга нэмэлт онгон чидуны тос
- Том шавар
- Хүнсний тээрэм буюу том шигшүүр
- Том хэмжээний жигд тогоо
- Таг буюу ижил төстэй савтай 2, 3 хагас лонхтой лонхтой
10 дахь нь
Маш сайн Улаан лоолийг эхлүүлээрэй
Улаан лоолийг наахад зориулсан шинэ улаан лооль. Фото © Molly Watson Зөвхөн ripest (зөвхөн жаахан боловсорч гүйцсэн байна), хамгийн амттай, илүү амттай улаан лооль ашиглаж болно. Хуурай-тариалсан, усан үзмийн модоор боловсорсон улаан лоолийг хай. Роза, Эрт охины улаан лооль гэх мэт төвлөрсөн улаан лоолиуд энэ жороор маш сайн ажилладаг. Хэрэв та juicier улаан лооль хэрэглэж байгаа бол дараагийн үе шатанд үржүүлгийн тухай тэмдэглэлийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
Энд улаан лоолийг хадгалах нэмэлт арга замыг хайж олох, тэдгээрийг хөлдөөх , тэдгээрийг тусгана.
03 - 10
Улаан лоолийг хэрчсэн
Улаан лоолийн нухийг хийх - Улаан лоолийг тариалах. Фото © Molly Watson Хэрэв та зууханд наалдсан хэсгийг багасгахыг хүсвэл зууханд 300 F хүртэл халаа (илүү дэлгэрэнгүй мэдээллийг 5-р алхамыг үзнэ үү).
Улаан лоолийн ишнээс эвдэрсэн хэсгүүдийг устгаж, хаяна. Хамтдаа улаан лоолийг нь хутган том саванд хий. Энэ нь маш хатуу ширүүн цавтай байж болох юм. Та улаан лоолийг эхлүүлэхийг хүсч байгаа тул хурдан задрах болно.
Тайлбар: Хэрэв та маш их хэмжээний шүүс агуулаагүй бол улаан лоольтэй ажиллаж байгаа бол улаан лоолийн оо руу улаан лоолийн пигментийг хувиргах концентрацийг хурдасгахад туслахын тулд тэднийг багасгаж, .
04 - 10
Улаан лоолийг тогооч
Улаан лоолийг наах - Хоол хийх. Фото © Molly Watson Өндөр дулаан дээр буцалгана улаан лоолийг авчир. Күүкийг хутгана, улаан лооль зөөлрөх хүртэл ойролцоогоор 2 минут. Энэхүү товч хоол нь улаан лоолийг бага зэрэг бууруулж, хүнсний тээрэм буюу шигшүүрээр дамжин өнгөрөхөд хялбар болгодог. Улаан лоолийнхоо тосонд 1/2 аяга, 1 халбага давстай далайн давс нэмнэ.
Тайлбар: Хэрэв та улаан лоолийн тээрэм, хүнсний тээрэм, хүчтэй гар байвал хэрэв та хүсвэл энэ анхны хоол хийх алхмыг алгасч болно.
05-р сарын 10
Улаан лооль ба перец
Улаан лоолийг наах - Цэвэр. Фото © Molly Watson Махан чанасан улаан лоолийг хүнсний тэжээлийн тээрмээр ажиллуулж, уян хатан хусуураар том шигшүүрээр дамжин түрхэнэ. Чи яагаад ингэж байна? Мөн арьс, үрийг зайлуулахын зэрэгцээ улаан лооль болгон нь pulp болгон хувиргах.
06-ийн 10
Улаан лоолийг багасгах
Тарвагатай бол - жигнэх. Фото © Molly Watson Энэ үед та дараах гурван аргын аль нэгийг ашиглана:
- Зууханд хүрэх арга: Хэрэв та хэтэрхий шүүслэг улаан лооль хийж, хэд хэдэн том тавагтай бол та улаан лоолийн целлюлозыг нэг эсвэл хоёр том хуссан жигд хууданд юүлж, урьдчилан халаасан 300 F зууханд хийж болно 3 цаг.
- Холимог аргаар: Хэрэв та улаан лооль нь шүүслэг, эсвэл хангалттай хэмжээний жигд цаас байхгүй бол эхлээд зууханд улаан лоолийг буцалгана. Улаан лоолийг бууруултал 1/3 хүртэл (эсвэл улаан лооль нь хэт шүүслэг байвал улаан бол) багасга. Дараа нь та илүү нарийн концентрацитай улаан лоолийн хольцыг зууханд хийж дуусгахын тулд шатаасан жигнэмэг эсвэл жижиг шарагч тавган дээр хийнэ.
- Саврын арга: Улаан лоолийг зууханд бүрэн буулгахад хэрэглэнэ. Энэ бүхэн боломжтой ч гэсэн үүнийг зөв зүйтэй байдалд хүргэхийн тулд төвөгтэй ажил хэрэг болдог. Шаардлагатай бол зууханд хийх нь зүйтэй. Харин ямар ч шалтгаанаар үүнийг багасгахыг хүсвэл Step 9-ийг хэд хэдэн зөвлөмжийг үзээрэй.
10-р хэсэг
Улаан лоолийг
Улаан лоолийн зуурмаг хийх - Жигнэх. Фото © Molly Watson Ямар ч аргаар улаан лоолийг бага хэмжээгээр хэмнэхийг хүсч байгаа бол тэднийг байнга хутгах (30 минут тутамд зууханд хийж, зууханд байгаа бол 15 минут тутамд хутгана) жигнэх савны ёроол, эсвэл талуудын ирмэг дээр карамельжуулсан хэсгүүд, тэдгээрийг хольц болгон дахин оруулна.
08-ийн 10
Улаан лоолийг жигнэх замаар багасгах
Улаан лоолийн найлзуурыг бэлтгэ. Фото © Molly Watson Улаан лооль нь (1/3 ба 1/2) багассаны дараа зуухны дулааныг 250 F градус болгож бууруулна. Холимог зузаан, гялалзсан, тоосгоны өнгө 2, 3 цаг хүртэл боов (үргэлжлүүлэн хутган хутгана).
10-р сарын 10
Зууханд улаан лоолийн зуурмагийг багасгах нь
Буцалгах улаан лоолийн оо. Фото © Molly Watson Хэрвээ та зууханд байхгүй, эсвэл тогоонд маш богино хугацаанд тогтмол хяналт тавихыг хүсвэл зууханд улаан лоолийн зуурмагийг багасгах нь маш том асуудал биш юм.
Дээрх 5-р шатанд л улаан лоолийг гийгүүлээрэй. Та маш бага, тогтвортой согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хүсч, улаан лоолиудыг шалгаж, 20 минут тутамд хутгана. Ингэснээр хольцын доод ба доод хэмжээг багасгахын тулд савны хажуу талыг хутгана.
Үүнийг байнга шалгаж байх нь түлж байхаас сэргийлж, түүнийг олж болохуйц том тогоонд хийж өгдөг. Зургаан паалантай цутгамал төмрийг болон хутгахад зориулж тохируулах таймер нь хамгийн тохиромжтой.
Бүх процесс нь хэдхэн цаг зарцуулагдах болно. Энэ нь шүүслэг улаан лооль хэрхэн байдагаас хамаарна. Хэрэв та гэрээсээ гарч явахдаа гэрээсээ буцаж очиж, зуухаа буцааж асаах хэрэгтэй бол зуухыг унтраагаад чөлөөтэй.
10 - с 10
Улаан лоолийн зуурмагийг дарсанд шилжүүлнэ
Улаан лоолийг Olive Oil-той хамт байрлуулсан байна. Фото © Molly Watson Нэгэнтээ улаан лооль нь зузаан, амттай зуурмагийг нэгэн зэрэг болгосон бол түүнийг хэдхэн литр саванд хийнэ. Та хөргөгчинд хадгалж , эсвэл халуун усанд саванд хийж, тавиурыг тогтвортой хадгалах боломжтой.
Хөргөгч дэх савыг хадгалах
- Улаан лоолийн зуурмагийг лонхтой руу шилжүүлэхийн тулд уян хатан резин эсвэл силикон хусуур ашиглана уу. Чи 2-3 аяга байна.
- Зуурмагийг хамгаалахын тулд савны орой дээр өрөөнөөс орхиод оливийн тосыг зузаан давхаргад хийнэ.
- Хөргөгчид хэдэн сар хүртэл таглаатай, хадгалж байгаарай. Заримыг хэрэглэж байх бүрт улаан лоолийн гадаргууг газрын тосоор бүрхсэн эсэхийг шалгаарай.
- Мөөгөнцөр боловсруулах боломжоо багасгахын тулд савнаас улаан лоолийн зуурмагыг зайлуулах бүрт цэвэрлэх сав суулга бүрийг сайтар цэвэрлээрэй.
Халуун усыг саванд хийх
- Ус буцалж буй данхыг буцалгана. Холимог резин, силикон хусуур ашиглан ариутгасан, халуун, перик эсвэл хагас лонхтой сав руу шилжүүлж, сав бүрт 1/2-инчийн толгойг байрлуулж, савны талуудын дагуу нимгэн хутгаар гүйж Боломжтой агаарын бөмбөлгүүд. Хөөсөн чингэлэгийг хэд хэдэн удаа давтан хийж, зузаан хольцоос зайлшгүй агаарын бөмбөлгийг гаргаж авдаг.
- Халуун усанд хэдхэн минутын турш зөөлрүүлсэн ариуны таглааг тавьж лонхтой дээр хатаана.
- Тогоонд тавган дээр лонхтой савыг тавьж, буцалгах данхтай буцалсан усыг буцалгана. (30 минутын турш буцалсан ус лонхыг наад зах нь нэг инч хамарна).
- Тасалгааны температурт хөргөнө.
- Сэрүүн, харанхуй газар (агуулах эсвэл шүүгээ сайн) 1 жил хүртэл хадгална. Нээлттэй бол хөргөгчинд хадгалж, боловсруулаагүй лонхтой адил саван дахь улаан лоолийн зуурмагийг цэвэрлэхэд зориулж цэвэр сав суулгаыг хэвийн боловсруулах эрсдлийг багасгах хэрэгтэй.