Энэ амтат тахианы сармис, цацагт хяруулын энгийн хослол. Энэ нь зууханд бэлтгэх ба шарахын тулд амархан, шаржгүй шарсан тахиа юм. Сайхан сэтгэгдэл бүхий цөөн хэдэн бүх аяганы арьсыг наа. Талхтай төмс , дуртай ногооны талхны хамт энэ шарсан тахианы махыг үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 тахианы мах (ойролцоогоор 4-5 кг)
- 2 teaspoons Чидун жимсний тос (
- нэмэлт онгон )
- 2 хумс сармис (буталсан ба нилээд татсан)
- 1 хөөсөн халбага шинэ лаврын (жижиглэсэн)
- 1/4 халбага давс
- Dash хар чинжүү
- 1 нимбэг (хэрчсэн, хөндийд)
- Хувилбар: 4 бүх лаврын навч
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шар тугалган цаасаар жигнэж шарна. Дулааны зуух 350 F. хүртэл
- Тахианы маханд тавган дээр тахианы тавганд хийж, тахианы дор хэдэн селөдерн хавирга эсвэл луувангийн савыг тавина. Тогоонны ёроолоос, савны таглаанаас гаргаж ав. Тахианы хөндийд нимбэгний хэсгүүдийг тавь.
- Жижиг саванд тос, сармис, жижиглэсэн лаврын, давс, чинжүү зэргийг нэгтгэнэ. Тахианы махыг бүхэлд нь, тахианы арьсыг сайтар цэвэрлээрэй.
- Хэрвээ хүсвэл тахианы арьс доор хэдэн цилиндрийг тавь.
- Нэг фунт тутамд 20 минутын турш зууханд эсвэл хамгийн багадаа 165 F зуухны дээжийг эсвэл гуяны хамгийн зузаан хэсгийг оруулах шуурхай-унших термометрт тавина.
Туршихын тулд илүү амттай тахианы жор
- Ургамлын гаралтай тахианы мах
- Түргэн Pesto Тахианы мах
- Улбар шар өнгийн шаржигнуур
- Таррагон ба Chive Roasted Chicken
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 932 |
| Нийт өөх | 52 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 21 гр |
| Холестерол | 316 мг |
| Натри | 301 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 101 гр |