01 - 06
Мангостинаас яаж авах вэ
Xu Chaojiang / EyeEm / Getty Images Халуун орны мангустин нь антиоксидант, бичил тэжээлээр баялаг бөгөөд Азийн хүнсний дэлгүүр, зах дээр зарагддаг. Энэ нь Тайландад элбэг ургадаг. Энэ бол теннисний бөмбөгний хэмжээтэй, гүн ягаан өнгийн хатуу бүрхүүлтэй. Энэ нь Тайландад элбэг тохиолддог.
Сайн агнуурууд нь эрүүл харагддаг ногоон таг, арьсыг нь гялалзсан гялалзсан шүүдэртэй. Жимс нь бат бөх, хагаралгүй байх ёстой. Жимс нь гэмгүй. Давирхайн шүүрэлтээс болж зовж зүдэрсэн хэсгүүдийг агуулж байдаг тул гадаргуу дээр шар давирхайг хатууруулсан жимс худалдан авдаггүй.
02 of 06
Мангостин руу хайчил
Мангостин дахь хайчилбар хийх. Copyright Darlene A. Schmidt, 08/31/10 Мангустиныг онгойлгохын тулд тууштай барьж, serrated хутгаар зүсэж ав. Мангостиныг хөгшрөх тусам арьс нь улам хүнд болдог. Дугуйн тойрог орчмын нугалаасыг тойруулан 1/4-ээс 1/3 инч гүнтэй, хуруугаа нээхэд хүрэлцэхүйц хангалттай хэмжээгээр багасгаж болно.
Хэрэв та хутгагүй бол та хоёр алган дээрээ мангостиныг барьж, ягаан өнгийн бүрхүүлийг бутлахын тулд гараа шахаж чадна. Бүрхүүлүүд эвдэж дууссаны дараа бүрхүүлүүдээс хальслах боломжтой байх ёстой. Энэ арга нь мессенжер бөгөөд зарим хэсэг нь шүүсийг суллахад дотоод хэсгүүдэд хүргэж болзошгүй юм.
03 - 06
Мангостиныг нээ
Мангостиныг нээх. Copyright Darlene A. Schmidt, 08/31/10 Жимс жимсгэнэтэй ижил төстэй жимс жимсгэнэтэй адил жимс жимсгэнийг хуруугаараа задалж үзээрэй. Эсвэл хагасыг нь гараараа зөөлөн салга. Хэрэв та үүнийг хийж чадахгүй, эсвэл жимсний цагааныг харж чадахгүй байгаа бол, та нар хангалттай гүнзгий хасаагүй байна.
04 - 06
Мангостиныг илтгэнэ
Мангостины "Шелл" -ийг нээсэн жимсээ нээлээ. Copyright Darlene A. Schmidt, 08/31/10 Цагаан өнгийн мангостины үрийг илрүүлэхийн тулд арьсыг зайлуул. Хэрэв мангостаны нил ягаан бүрхүүл бага зэрэг жимс жимсгэнэ хадгалдаг бол үүнийг арилгахыг хичээх хэрэггүй. Энэхүү гүн ягаан арьс нь антиоксидант, үнэ цэнэтэй бичил тэжээлээр дүүрэн байдаг.
Мангустин сайн цагаан, бат бөх, тунгалаг бус, шаргал өнгөтэй байдаг.
05 - 06
Мангостины үр жимсийг ялгаж салга
Copyright Darlene A. Schmidt, 08/31/10 Мангостины жимс нь дотоод хэсэгтэй тул улбар шар өнгөтэй төстэй. Мангостины амт нь маш амттай, маш зөөлөн бүтэцтэй бөгөөд идэх нь маш амттай.
Үрийг нь зөөлөн, идэж болох бөгөөд зайлуулах шаардлагагүй. Зарим тохиолдолд та нар үрийг нь анзаардаггүй байж магадгүй. Бусад хүмүүс үрийг идэхгүй байхыг сонгож, тэд магадгүй хэцүү, гашуун байж магадгүй тул та тэдгээрийг хаяхыг хүсэж болно.
06 - 06
Мангостины шинэ амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй
Ихэр мангостин Клафутэй. D.Schmidt-ийн талаар About.com сайтаас авсан Мангостины үр жимс нь бусад жимстэй хамт шинэхэн жимсний салаттай хамт идэж болно. Зарим хүмүүс тэднийг бүрхсэн, бүгдийг нь шүүнэ. Мангостиныг мөстэй тос, шөл, мөөгөнцөр, мангостины кафуны зэрэг бусад амттан, эсвэл Тайландын таиока курдер гэх мэт Азийн курсуудын дээр хэрэглэж болно. Мангостиныг амттай амтат давхаргад хийж амтат хоолонд хийж болно.