Хувь хүний Mince Pies нь сонгодог Британийн зул сарын гацуурыг сонгодог боловч өөр нэг амттай бялууг Мэнтемат болон Apple Tart-ийн өөрчлөлтүүд хийхэд хүргэдэг. Ментемат болон Apple Tart нь жижиг бие даасан гурилан боовоосоо илүү амттай цайгаар хийсэн амттан юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 тооны баян богинохон боов
- 9 унц / 255гл, гар хийцийн эсвэл дэлгүүр худалдаж авсан нь сайн
- 2 дунд хэмжээний, яруу алимны хальсалж, нимгэн зүсэж, хэрчсэн
- 2 tbsp нарийн / алтан кастер элсэн чихэр
- ½ унц / 15г цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
Зуухыг 400 ° F / 205 ° C хүртэл хийнэ
- Бялууг ¼ "/ 5мм-ийн зузаантай хөнгөнцагаан дээр тавиад дараа нь нарийн боовны 8/20 см-ийн гүнтэй цагаан тугалга хийнэ. Салаа нь бүхэлдээ сэрээ хийнэ. 15 минутын турш хөргөгчинд байлгана.
- Тарваганы цагаан тугалган суурь дээр бага зэрэг тархдаг.
- Бага зэргийн гадаргуу дээр алимны зүсмэлийг тавина. Нарийн / Кастер сахарын тосыг сайтар угаана.
- Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар боолтыг хучих. 40 минутын турш халаасан зууханд урьдчилан хатаана, эсвэл алим хүрэн алтан хүрэн хүртэл.
- Торны ирмэгээс хөнгөн цагаан тугалган цаасыг авч хая. Хавтгай хусуур ашиглан алимны зүсмэлүүдийг минутын турш тайвшруулна. Зөвхөн алимны зүслэгийг наахын тулд багахан хэмжээний шүүсийг өгч болохгүй, энэ нь алимны гялалзах мэт болно. Тахийг зууханд буцааж 10 минутын турш хооллоорой.
- Кармандын Sauce эсвэл Brandy Sauce- тай дулаан үйлчил
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 213 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 5 мг |
| Натри | 24 мг |
| Нүүрс ус | 43 г |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 6 гр |