Хоол хүнсээр хийсэн хоолыг тайвшруулах гэж юу ч хэлдэггүй. Энэ жор нь дуртай сонгодог дурсгалд зориулагджээ. Энэ бяслагны жорны жор нь самрын зөвлөмжтэй хамт ирдэг бөгөөд хэрэв та хүсвэл шар буурцгийн оронд үхрийн мах эсвэл газрын цацагт хяруулыг чөлөөтэй ашиглах хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 12 унц мөөг, жижиглэсэн (3 аяга)
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1/2 халбага гандаг, буталсан
- 1/2 аяга нилээд жижиглэсэн сонгино
- 1 том clove сармис, зөөлөн татсан
- 2 фунт газар шороог
- 1 1/2 аяга цэвэр талхны үйрмэг
- 2 өндөг
- 1/2 аяга сүү
- 1 халбага давс, эсвэл амсах болно
- 1/4 халбага чинжүү
- 3 халбага нилээд шинэхэн яншуй жижиглэсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулааны тос нь хүнд иштэй; жижиглэсэн мөөг болон ганди нэмнэ. Жижиглэсэн сонгино, сармис нэмнэ; Мөөг нь browned, сонгино тендер хүртэл хоол.
- Холимогийг холихын тулд хольж, хөргөнө. Шар болон талхны үйрмэг нэмнэ. Сүү, өндөгнөөс 1/2 аяга сайн холино. Махны хольцыг нэмнэ. Чийг шаардлагатай бол нэмэлт сүү нэмнэ. Давс, чинжүү, яншуй нэмэх; Холимогоор гараараа хамтран ажиллана.
- Багцыг 9х5х3 инчийн жигнэн тавган дээр хийж, 350 минутын турш 1 цаг, 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Мөөгний соус эсвэл бехамир амтлагчийн төрөл , эсвэл борц сумтай зүсмэлүүд дэх махны махыг үйлчил.
Та мөн адил дуртай
Мок Тахианы дүлий, хотын тахианы мах
Хатуу чанасан өндөг, мөөгний чанамал бүхий махан идэшт
Каддар ба бууцайтай махан хоол
Үзнэ үү:
Махны жор: Түргэвчилэн хагалах, шаржигнах, үйрмэг, зүсэм болон бусад
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 449 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 190 мг |
| Натри | 582 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 42 гр |