Бүгдийг нь сонгохдоо хамгийн тод томруунууд нь тэднийг шарж идэх дуртай амтат үнэрээр дүүргэж болно. Амттай, өндөр чанартай бальзамит, цууны хүчил бүхий шиврээ боргоцой нь төгс төгөлдөрт хүргэх сайхан амтыг харуулсан боловч бүрэн сонголттой байдаг.
Тэднийг шарж идсэний дараа яах вэ? Эдгээр нь бүх төрлийн мах шарж, ялангуяа сайн шаржигдсан тахиатай хамт сайн steak эсвэл noodle-ийг хазуулсан нь сайн байдаг. Шарж сонгино нь шаржны ногооны ямар ч жигнэмэгээр ургамлын цуглуулганд үнэрт үзүүрийг нэмж өгдөг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 кг жижиг сонгино
- 1 халбага 2 чидун чидун тос болон бусад хоол хийх тос
- 1/2 халбага далайн давс
- 1-ээс 2 стакан бальзам, эсвэл цуу цуу (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400F зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Сонгино нураах, хальслах , үндсийг нь салгах, салгах, үндсийг нь хальслах . Та хамгийн бага сонгино орхиж болно, гэхдээ та хэр их хэмжээтэй байгаагаас шалтгаалан ихэнх сонгино бууруулахыг хүсч байна. Хазалтын хэмжээгээр том байна, гэхдээ та бүхэн томоор сонгож аварга том бүхэл бүтэн сонгино идэхийг хүсэхгүй байна.
- Их хэмжээний жигнэсэн тавганд сонгино тавь (тэд хамгийн сайн, хамгийн их шарахын тулд нэг давхаргад амархан тохирох ёстой). Газрын тосоор сонгинотой шоргоолж, сайтар жигд хувааж хаях хэрэгтэй. Хэрвээ та тэдгээрийг огтолсон бол сонгины хэсгүүдийг сонгож, тавган дээр нь тавь (энэ нь тэдгээрийг сайн сайхан болгоход тусална). Давстай сонгино норгоод (сонгины дээгүүр хэдэн инчээс цацаж, давс нь үүнээс илүү хэмжээгээр буурдаг).
- Сармисаа 30 минутын турш хазах, халтирахдаа бүрэн тендерийг хүртэл төвлөрүүлээд сонгино, тэднийг нэг удаа, эсвэл хоёр удаа эргүүл.
- Хэрэв та дуртай бол үйлчлэхээсээ өмнө цагаан цуутай сонгино. Бага хэмжээний цууг эхэлж, үр дүнтэй бол илүү амттай болно.
Өөрчлөлт
- Зураг: Розмин сонгинотой хамт сонгино, газрын тос болон сонгино зэргийг хаях, сонгино идэхийн тулд сонгино. Хэдийгээр шарж розмарин навч нь сонгино руу унахын тулд зууханд гарч буй сонгомолуудыг авч хаяхад жаахан сэгсэрнэ.
- Сармисын бүх хумсыг сонгино, амтат үнэртэй дэлбэрэхийн тулд сонгино. Тэдгээрийг хялбархан идэж, карамсжих ирмэг болгон хальтиргаа болгоно. тэдгээрийг илүү сайн тендерээр шарж хумсаар нь үлдээ.
- Сармисыг сонгохдоо шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй бол сайтар угаана. Гэхдээ 5 минутын турш цэргэрсэн ирмэгийг нь шингээж авах хэрэгтэй.
- Эцсийн эцэст цагаан цууг орхино. оронд нь яншуй, хервил, эсвэл tarragon гэх мэт халбагатай эсвэл хоёр татсан ургамалтай шарж сонгино наах.
- Сонгино-г сонгохдоо илүү нарийхан эцсийн үр дүнг сонгоно
- Хоол хийж дуусгахаас өмнө 10 минутын турш халбагаар, эсвэл бор элсэн чихэр бүхий сонгиноуудыг цац
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 107 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 14 мг |
| Нүүрс ус | 19 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 3 гр |