Польшийн Crullers хэрхэн хийх вэ

01 - 06

Польшийн Crullers - Черчкикийг бий болгох хэрэгтэй

• Өрөөний температурт 5 том өндөгний шар өнгөтэй байна
• Өрөөний температурт 1 том бүтэн өндөг
• 1/2 халбага давс
• 1/4 аяга сахар чихэр
• 1/4 аяга хүнд тос
• 1 халбага ваниль
• 1 халбага ш ам эсвэл бренди
• 2 аяга бүх зориулалтын flolur
• Canola эсвэл ургамлын тос
• Шар буурцагны сахар

6 орчим жил хийдэг

Бүх жорыг үзээрэй.

02 of 06

Польш chruściki нь зуурсан гурил хэрчиж, хэрхэн бууруулах.

• Зуурсан гурил хийхийн тулд өндөгний шар гурил, холигч саванд бүх өндөг, давс нийлүүлнэ. Өндөр нягтралтай, нимбэгний өнгийг хүртэл 5 минут орчим жинлэнэ. Элсэн чихэр, цөцгий, ваниль болон Румадыг Beat хийнэ. Гурилыг нэмээд цэврүү хэлбэржээд 5 минутын дараа ууна.
  
  
• Зуурмагийг тавган дээр тавина, хагас талыг нь хувааж, хуванцар боолтыг наагаад 20 минутын турш тайвшруулна.
  
  
• Зуурмагийн хагас зуурт ажиллаж, 1/8-инч зузаантай байна. 2-инчийн өргөн зурваст хийнэ үү.

03 - 06

Зуурсан гурилыг 2 инчийн хэмжээтэй 4 инчийн хэмжээтэй тууз болгон хувааж хийнэ.

Дөрвөлжин диагональ дээр 4 инч зайд байлгана.

04 - 06

Зуурмагийг нум руу хийнэ.

Дулаан нь 2 инч тос, том гүн гүнзгий ёроолтой 350 градус. Зуурмаг бүрийн зурвас бүрийн төвд ангархайг хийнэ. Дараа нь нуруун дээр нэг төгсгөлийг нум үүсгэх хэрэгтэй.

05 - 06

Алтан хүрэн хүрэн шарсан мах түргэн шүүнэ.

Фрай 4-ыг 6 цагт нэг минутанд 1 минут эсвэл бага алтан хүртэл chruściki. Эдгээр нь хурдан дарж үзээрэй. Цаасан алчуур дээр дуслаарай.

06 - 06

Зөгийн балгаар шиврээ бор элсэн чихэр буюу шиврээ бороотой тоос.

Шар буурцагны элсэн чихэртэй тоос. Зарим нь зөгийн балаар шимизкики шиврэх дуртай байдаг. Эдгээр нарийн боов нь сайн хадгалдаггүй, гэхдээ хэрэв сайтар бүрхэгдсэн бол хэдэн өдөр үргэлжилж, үйлчлэхэд бэлэн болсон хэдэн минутын турш 350 градусын зууханд дахин ажиллуулж болно.