Энэ жор бол шинэ эрдэнэ шишийн зуны өгөөжийг эдлэх сайхан арга юм. Тэд шарсан маханд зориулсан зууш эсвэл амттай талх юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 их чих чихэрлэг эрдэнэ шиш (эсвэл гэсгээсэн, хатаасан, хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн 1 савласан аяга)
- 2 том өндөг
- 1/4 аяга бүх сүү
- 1/4 аяга бүх төрлийн гурил
- 3 халбага шар cornmeal
- 1 1/2 халбага элсэн чихэр
- 1/2 халбага давс, эсвэл амсах болно
- 2 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- Хайруулын самрын тос 1 лааз (Canola орлож болно)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том аяга дээр хурц хутга ашиглан, эрдэнэ шишийн үрийг хушуугаар хус. Хутгачийн ар талд хуш модны шүүснээс сүүн шүүсийг хутгана.
- Өндөг, сүүг эрдэнэ шиш болгон сайтар холино. Өөр нэг аяганд гурил, цардуул, элсэн чихэр, давс, жигд нунтаг зэргийг нэгтгэнэ. Эрдэнэ шишийн холимог аяганд хийнэ, хусуураар хутгана.
- Хүнд даацын ёроолд 3/4 инчийн гүнийг тос хийнэ. Маш өндөр дулаанаар тосыг 375 градус хүртэл авчирдаг. Газрын тос халах үед тосыг сайтар бөөрөнхий халбагаар дуслаар сайтар дуслаарай. Бүү цуглуул, бүү ай. Хамгийн сайн нь хоёр багцаар хийгдсэн. Алтан хүрэн хүрэн fritters хүртэл тал бүрт 3 минут хоол.
- Цаасан алчуур буюу төмөр тавиур дээр зайлж угаана. Хэрэв хүсвэл давс, эрдэнэ шишийн идэш тэжээл дээр даруй үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 268 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 228 мг |
| Натри | 1,045 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 12 гр |