Салмон шарсан будаа нь энэ хялбар, амттай жор хамгийн их хийхээс илүү хурдан байдаг. Энэ нь хамгийн сайн бэлтгэгдсэн wok , гэхдээ хэрэв та тогоогүй бол skillet-ийг хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 tbsp. оливын тос
- 2-3 аяга үлдсэн цагаан будаа pilaf OR хүйтэн болгосон байна
- будаа
- 1 (7 унц) улаан хулд (хатсан)
- 1 аяга хөлдөөсөн хүүхэд вандуй
- 2 өндөг (зодуулсан)
- 2 tbsp. бага натрийн цуу
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн халуунд хүнд иштэй, эсвэл жигнэмэгээр, чидун тосыг халаана. Нойтон цагаан будаа эсвэл хүйтэн чанасан цагаан будаа зэргийг болгоомжтой нэмж, халаахын тулд хэдхэн минутын турш хутгана.
- Хулд болон хөлдөөсөн вандуй нэмнэ; 3-5 минутын турш вандуй халуун хүртэл хутгана. Тахианы махыг талх, хайруулын талыг хольж, зодуулсан өндөг нэмнэ.
- Өндөг хийхэд өндөг хийж, цагаан будааг хольж хутгана. Дараа нь нэг минут, хоёроор нь шар буурцгийн соустай хольж хутгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 782 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 137 мг |
| Натри | 546 мг |
| Нүүрс ус | 121 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 28 гр |