Сармисны сонгины талхыг хийх

Би бараг бүх оройн хоолонд зориулж сонгино хэрэглэдэг байшинд өссөн бөгөөд хэрэв сонгино гол хичээлд оролцоогүй бол салатанд байсан юм. Би олон жилийн турш сонгино хайрлах дуртай хэвээрээ байсан бөгөөд бүх зүйлсээ шөл талхны талаас нь хэрэглэж байсан. Сонгины сармисны талх нь нэг оройг хийж, спагеттитэй хамт үйлчлэх энгийн мөөгөн талх юм. Талхыг дулаан өгч болно, эсвэл таны дуртай хатуу бяслаг, талх, шарсан талхаар дүүргэж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 3/4 аяга халуун ус, 95-аас 110 градус F
• 2-1 / 4 цайр. эсвэл 1 pkg байна. (1/4 унц.) Идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийн
• 1/2 аяга сүү, өрөөний температур
• 1 tbsp. элсэн чихэр
• 1 tsp. давс
• 1 tbsp. зөөлөн цөцгийн тос
• 1/2 tbsp. сармис нунтаг
• 1 мегав. шар сонгино, нилээд жижиглэсэн
• 4 аяга талх гурил, тухай

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Том саванд ус ба мөөгөнцрийн холино. Сүү, элсэн чихэр, давс, цөцгийн тос, сармис нунтаг, сонгино нэмнэ. Сэрээ. 3 аяга гурил нэмээд сайн хутгаад хийнэ. Савны эргэн тойронд халбагаар даган зуурмаг хийх хангалттай гурилаар нэмнэ. Хөнгөн гадаргуу дээр тавьсан гадаргууг 4 минутын турш хутгаад зөөлөн зуурмаг хүртэл зөөлөн гурилыг нэмнэ. Дунд зэргийн тос аягатай зуурмагийг тавь. Дээрээс нь зуурмаг дээр зуурмагийг бага зэрэг тослог болгоно. Цэвэр даавуугаар хучиж, дулаахан, шингэрүүлээгүй газар 1 цаг, эсвэл хоёр дахин их болтол нэмнэ.
   

1. Зуурсан гургалдай. Зуурмагийг тавган дээр зуурмагийг 4 минутын турш чанаад эсвэл талхнаас хол байлга. Хоолны зуурмагийг гурил болгон нэмнэ. Greased талхны тавган дээр талхыг тавь. Хамгаалах, дулааныг сулруулж, 45 минутын зайтай, эсвэл хоёр дахин их хэмжээгээр нэмнэ.
   
2. 45 градусын турш 350 градусын талх жигнэж, дээд талыг нь чанах үед талх ховхогддог. Талхаас талх аваад тавиур дээр хөргөнө.
   
3. Сармис чонын цөцгийн тосоор хийсэн сармисны амттай, эсвэл жигнэмэгээр хийсэн талх, дулаанаар талхаар үйлчил. Талхыг мөн хэрчсэн мозарелла бяслаг гэх мэт дуртай хатуу бяслагаар зүсч, бяслаг хайлж, талх нь хүрэн өнгөтэй болтол талх шарах зууханд хийж хайруул.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	122
Нийт өөх	5 гр
Ханасан өөх тос	2 гр
Unsaturated Өөх	2 гр
Холестерол	7 мг
Натри	635 мг
Нүүрс ус	17 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	3 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)