Vegan Baked Potato Latkes жор

Та Зүүн Европын жорууд веган байж болохгүй гэж бодож байна уу? Дахиад бод. Марк Рейнфелдений "30 минутын веган амттан" -ын веган төмсний жорлонд зориулсан жор.

Reinfeld-ийн хэлснээр, "Зул сарын гацуур, төмсний амттан байхгүй бол Зүүн Европын гарал үүсэл, уламжлалтаар өндөглөдөггүй, газрын маалингын үрийг бүгдийг нь хамтад нь хадгалах боломжтой байдаг. Цардуулгүй гурилыг бор будаа гурилаар солино.) Вегант цөцгий , алимны алимны хамт үйлчилнэ. "

Энэ жорыг веган биш тарган жороор жороор нь харьцуулж үзээрэй.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 том нухсан төмс, хальсалж, сараалжтай (2 аяга)
• 1/4 халбага шар сонгино татна
• 1/4 аяга дээр нэмэх нь 1 халбага цагаан гурилтай
• 1 халбага гурилын ургамлын үрээр 3 халбагатай хольсон ус
• 3/4 халбага далайн давс
• 1/4 халбага амтат чинжүү, нэмэлт, тамхи татна уу
• Нэмэлт: Цавуу буталсан улаан чинжүү ширхэгтэй

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Дулаан зуух 400 F хүртэл. Бүх найрлагыг том саванд хийж сайтар холино. Та энэ үйл явцыг төмсний хүнсний процессор дээр grater хавсралтаар хурдасгаж болно.
2. Дүүргэгч бүрийн 1/4 аяганд тосыг сайн тосолсон жигд хуудсан дээр тавина. Ойролцоогоор 1/4 инч зузаантай болтлоо тавь. 8 минутын турш жигнэх.
3. Хоол хийхээс өмнө 8 минутын турш алтан шаргал хүрэн бин, жигнэмэгийг суллана.

Өөрчлөлт

• Хуушуурын бүрээсний 1/4 аяганы оронд 2 хоолны халбага хэрэглээрэй.
• Сараалжтай төмс, йамаар 1 аяга усаар дүүргэсэн төмсийг үржүүл.
• Шинэхэн dill, яншуй, эсвэл лаврын 1 халбага нэмнэ.
• 2 халбага нэмж ногоон сонгино жижиглэсэн.
• Дараа нь 1 хумс дарсан буюу татсан сармис, 1/2 халбагаар үрлэн, татсан чинжүү чинжүү нэмнэ.
• 1/2 аяга хальсалж, сараалжтай parsnip буюу лууван нэмнэ.
• Италийн ландшафтыг 1 халбага Италийн амтлагч хольц нэмнэ.
• Мексикд очоод 1 халбага татсан cilantro, улаан лоолийн гурил, cumin тус бүр 1 халбага нэмнэ.
• Дээрээс нь 1/2 аяга веган бяслагыг нэмж, дээд давхрагад туршиж үзээрэй.
• Цавуулаггүй хувилбар нь гурвалсан гурилыг солино.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	83
Нийт өөх	2 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	1 гр
Холестерол	0 мг
Натри	180 мг
Нүүрс ус	14 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	2 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)