Сармис бол амтат хоолонд өвөрмөц амттай, эрүүл мэндэд тустай, бие махбодыг хоргүйжүүлэх, дархлааны функцийг бий болгох, цусны даралтыг бууруулж, цусны эргэлтийг сайжруулна. Хятад улс дэлхий даяар хамгийн их сармис гаргадаг бөгөөд жилд 23 тэрбум фунт сүүн сармис гаргадаг нь дэлхийн нийт сармисын 77 хувийг эзэлж байна. Та өөрөө хоол хийх үү, эсвэл сармис амттай хоол идэх үү гэдгээс үл хамааран энэ үнэртэй үнэрийн асуудал маш их байдаг.
Сармисын үнэрийг юу гэж үздэг вэ?
Сармис эсийг таслах буюу дарах замаар задарч байгаа үед аллели хэмээх ферментийг суллана. Энэхүү фермент нь хүчиллэг шинж чанар бүхий хүчлийг allicin , хүхрийн агууламжтай молекул болгон хувиргадаг бөгөөд энэ нь дэлхий дээрх гал тогоонд гол тулгуур болох сармис, сармис үнэртэй. Эдгээр хүхрийн молекулууд нь цусны урсгал болон уушиг руу шингээж авдаг бөгөөд хөлдсөн агаар, хөлсөөр зугтдаг. Тиймээс сармис амьсгал. Мөн маш их хэмжээгээр хэрэглэдэг зарим хүмүүс бие махбодийн үнэрийг мэдэрч болно.
Сармисын үнэрийг салгаж авах
Хэрэв та сармагчин амраг юм бол, сармисын дуртай хүмүүстэй өөрийгөө хүрээлэн, сармагчны амьсгалыг гаргахын тулд яншуй дээр идэх хэрэгтэй. Сармисын амьсгалаас салахын тулд сармисны үнэрийг гараас нь авах нь илүү хялбар байдаг. Сармисыг хагалж, эсвэл сармисыг хагалсны дараа гараа цэвэрлээд гараа угааж, цэвэрхэн гараа зэвэрдэггүй ган усны цорго дээр цэвэрлэ.
Түүнчлэн "Rub Away" нэртэй бүтээгдэхүүн нь зэвэрдэггүй гангаар хийсэн саван хэлбэртэй хэсэг юм. Гараа хооронд хавчуулснаар сармисын үнэр бүрэн арилдаг. Зэвэрдэггүй ган нь сармисын хүчилтөрөгчийн молекултай холбодог учир тэдгээр нь гараа үрж, гараас нь салгахад холбодог.
Хэрэв та нэмэлт металл дээр зарж борлуулаагүй, нимбэгний шляптай юм уу соруулж авбал гар болон амнаас аль алинаас нь сармисын үнэрийг арчилна.
Сармисын үнэр таны уушигт авдаг
Та нарыг яншуй, нимбэгээр болон бусад зүйлсийг туршиж үзсэн боловч сармисын амьсгал хэвээр үргэлжилсээр л байна. Тайлбар байна. Сармисыг идсэний дараа үнэр, ялангуяа метиллийн сульфидыг агуулсан хүхэр нь таны цусны урсгалыг ихэсгэж, уушгины шинэхэн сармис агаарыг таны системээр дүүргэх хүртэл бүрэн амсах болно. Цусны урсгалаас гарах цорын ганц арга бол хөлс, хөөнө, амьсгалах гэх мэт бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанаас гарах явдал юм.
Сармисын талаар дэлгэрэнгүй:
- Сармисын хоол хийх зөвлөмж, зөвлөмжүүд
- Сармисыг сонгох ба хадгалах
- Сармис гэж юу вэ?
- Сармисын түүх
- Сармисын жор