Энэхүү St Louis-style barbecue жанны жор нь Канзас-Сити хотын шарсан амтлагчтай төстэй боловч жаахан бага амттай, бага зэрэг гурилтай. Энэ нь амттай шарсан амтлагч жор юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга кетчуп
- 1/2 аяга сахар (хүрэн)
- 1/2 аяга сонгино (зөөлөн татсан)
- 2 хумс сармис (татсан нарийн)
- 1/2 аяга алимны цуу цуу
- 1/4 аяга гич (бор)
- Worcestershire сумс 2 tbsp
- 2 tbsp шар буурцаг сумс
- 1 халуун ногоотой амтлагч
Үүнийг хэрхэн хийх
Хамтдаа бүх аяганд 20 минутын турш бага дулаанаар хутгана. Өрөөний температурт хөргөнө. Хоол бэлтгэх төгсгөл рүү цутгах амтат цуу болгон хэрэглэж болно, эсвэл шарсан махны ар тал дээр сэгсэрч болно.| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 91 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 600 мг |
| Нүүрс ус | 23 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |