Сонгодог Reuben Сэндвич

Рубубен сэндвичийг 1914 онд Нью Йорк хотын Рубен Рестораны эзэн Arnold Reuben-ыг байгуулжээ. Өөр нэг зарга нь анх 1922 онд Небраскагийн Омаха дэлгүүрийн Реубен Колакофскийн хийсэн анхны бүтээл юм.

Сэндвичийг зүсэж хийсэн үхрийн мах, даршилсан шөл, Швейцарийн бяслагны хальстай болгосон байна. Энэ нь ихэвчлэн шарсан бяслаг сэндвич мэт шарсан байдаг.

Эдгээр сонгодог Рубен сэндвичүүд нь гайхалтай хослол, үхрийн махны үлдэгдэлийг ашиглах гайхамшигтай арга юм.

Бид эдгээр сэндвичүүдэд зориулж үржүүлсэн хөх тариа талхны том зүсмэлийг хэрэглэдэг. Хэрэв та өөрийн талхыг хийх дуртай бол энэ хялбар гар хийцийн шар айраг исгэлэн үр тариа сайн уух юм.

Хооллож буй гэр бүл эсвэл зочдод зориулсан жорыг хэмж. Сэндвич, соус, шөл, эсвэл салатаар үйлчил.

Юу хэрэгтэй байна

• Селений талхны 2 том зүсмэлүүд байна
• 1 халбага тос (зөөлрүүлсэн)
• 2 халбага
• Мянган арлын хувцаслах
• 2 унцитай үхрийн мах (хэрчсэн, хусдаг)
• Даршилсан байцаа (сайн хатсан) 1 унци
• 1 унцитай Шведийн бяслаг (эсвэл Gruyere, хэрчсэн)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Мянган арлын хувцастай хөнгөн цагаан тарианы талхны зүслэгийг хөнгөн тараана. Шведийн бяслагны зүсмэлийн зүсмэлийн зүсмэлийн зүсмэлийг нэг зүсмэл дээр тавь. Хоёрдахь зүсмэлийн дээд талд хувцаслах тал дээр.
2. Реубен сэндвичээс зөөлөн цөцгийн тос, эсвэл маргаринтай хөнгөн атирааны гадаргууг тарааж, талх, талх, шарсан талх дээр сэндвич бяцалж, хоёр талдаа хүрэн жигд хүрэн тарина.

Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд

• Нээлттэй нүүртэй Рубен - Талх дээд талыг орхих. Эхлээд талхны доод талыг талх хувааж, эсвэл сэндвич, талхны шарсан талхыг ёроолд тавьдаг. Сэндвичийг тугалган дотор талд тавьсан жигнэмэгт тавиад, бяслагт хайлуулахын өмнө (500 F) тавина.

• Альтернатив бяслаг - Швейцарь бол сэндвичийг уламжлалт бяслаг, харин хэрчсэн, хэрчиж байгаа Мустертер, Хаварти, эсвэл Гружерийг сольж болно.

Та мөн адил дуртай

Corned Beef болон Байцааны Rolls

Ребенс Кассерол нь үйрмэгтэй

Бууцай, үхрийн гоймонтой боов

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	837
Нийт өөх	36 гр
Ханасан өөх тос	14 гр
Unsaturated Өөх	15 гр
Холестерол	104 мг
Натри	1,935 мг
Нүүрс ус	90 гр
Эмийн Fiber	10 г
Уураг	38 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)