Энэ эрдэнэ шишийн үхрийн мах, гоймонгийн Casserole нь cornsted үхрийн махыг ашиглах амттай арга бөгөөд нэг хоолоор хооллодог. Даршилсан салат, эрдэнэ шишийн боов, жигнэмэг зэргийг идэж болохуйц эрдэнэ шишийн үхрийн махны шөлийг сайн хооллоорой.
Хэдийгээр үлдсэн буюу үхрийн маханд хамгийн сайн амт, бүтэцтэй байх боловч энэ нь шар лаазалсан үхрийн махаар хийгдсэн байж болно. Бид зургийг шинэчлэхээр саяхан гаргасан үедээ лаазалсан хэрэглэсэн. Үүнийг анх удаа бялууны гоймонтой хольсон.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унц дунд зэргийн өндөг гоймон
- 4 халбага тос, хувааж
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино
- 2 1/2 - 3 аяга шаргал үхрийн мах, 12 унци
- 16 унци хөлдөөсөн бууцай, гэсгээх, илүүдэл ус шахагдана
- 3 халбага бүх төрлийн гурил
- 1/2 халбага гич
- 1 аяга тахианы шөл
- 1 аяга сүү (өөх тос багатай)
- 1/8 халбага хар чинжүү
- 1/4 халбага ганданы хатаасан
- 2 аяга уудаг хурц иштэй бяслаг
- 1/2 халбага давс, эсвэл амсах болно
- 1/2 to 1 cup Францын шарсан сонгины цагираг эсвэл бутлагч талхны үйрмэг, нэмэлт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F (180C / Gas 4) -ийг халаана. Цөцгийн тос нь 2 1/2 квадрат жигнэх таваг.
- Том сав эсвэл боодолтой савыг хэрэглэж, гоймоныг багц зааврын дагуу хийнэ. сайн ус зайлуулах. Гоймоныг саванд эсвэл том саванд буцааж тавь.
- Дунд саванд дунд зэргийн тос дээр цөцгийн тос 2 халбага хайлуулна. 2 минутын турш жижиглэсэн сонгино хийж бай. Corned үхрийн мах нэмээд хөнгөн browned хүртэл хоол. Үг халбагаар нь гоймонтой саванд үхрийн мах, сонгины хольцыг шилжүүлэх. Бутархай бууцаа нэмээд саванд хийнэ.
- Дунд сав дотор дунд зэргийн халаагуур дээр үлдсэн 2 хоолны халбагын тос хайлуулна. гурил гурил, гичийн гурилыг сайтар хольж холино. 2 минутын турш хутгахдаа үргэлжлүүлэн ид. Аажмаар тахианы шөл болон сүүд хутгана. Күүк, байнга хутгах, өтгөрч, бөмбөлгийг хүртэл хутгах. Чи чинжүү, ганди нэмнэ үү. Хөлдөөст хүртэл хоол хийх бяслагт хутга. Давс нэмнэ.
- Гоймон болон эрдэнэ шишийн үхрийн махыг хольж, сайн холино.
- Үйрмэг үхрийн мах болон гоймонгийн холимог бэлтгэсэн жигнэмэг таваг дээр тавь.
- Хэрвээ хүсвэл франц шарсан шарсан сонгино эсвэл буталсан талхны үйрмэгээр дүүрэн .
- 25-30 минутын турш жигнэсэн, эсвэл халуун, жүрж хүртэл, оройн хөнгөн хуумгай browned байна.
Та мөн адил дуртай