Тайландын хоол надад гайхалтай санагдаж байсан ч энэ энгийн мөхөөлдөсний жорыг идэх ид шидээс илүү гайхашраагүй юм. Найрлаганд нь бүү хооллоорой. Тэдгээр нь амттан мэт сонсогдохгүй ч ванилийн зайрмаг, хөлдөөсөн тараг, эсвэл бусад ванилийн амтат үнэрийг давслах үед та гайхалтай амттантай жортой болно. найз нөхөд, гэр бүл чинь. Бага зэрэг халуун ногоотой, бага зэрэг халуун ногоотой, энэ зайрмагны амтат хоол нь тансаг хоол хүнс юм. Би "Butterscotch" гэж нэрлэдэг. Энэ нь зөвхөн 5 минут шаардагдах болно!
Юу хэрэгтэй байна
- 6 халбага Vanilla зайрмаг эсвэл ваниль хөлдөөсөн тараг / шар буурцгийн сүү / цагаан будааны сүү (зочдод 2-3 хүрэхэд хангалттай)
- Сарнай: цэвэр гаа буюу лаврын навч
- Нэмэлт: буталсан болон жижиглэсэн самар
- Нэмэлт: хатаасан улаан чинжүүний ширхэгтэй (таны хүнсний дэлгүүр дэх амтлагчийн хэсэгт байдаг)
- Тайландын Sweet Chili Caramel Sauce:
- 4 tbsp. Амтат Тайландын Chilli Sauce (хүнсний дэлгүүрүүдийн Азийн хэсэг, Азийн / хятадын дэлгүүрүүдээс авна уу)
- 4 tbsp. сироп (би цэвэр агч сироп ашиглах дуртай)
- 1/2 tbsp. загасны амтлагч (эсвэл давсалсан давс, эсвэл "ногооны загасны амтлагч" - Вьетнамын хүнсний дэлгүүрээс авах боломжтой)
- 1/2 tbsp. Шохойн шүүс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хоолны амтлагчаа нэг суманд тавь.
- Дунд зэргийн халаагуур дээр тавган дээр сумаа сайтар хольж хутгах (буцалгахгүй) - 1 минутын турш үргэлжлүүлэн хутгана.
- 2-3 аяга таваг дээр ванилийн зайрмаг тавина. Одоо соусыг халбагаар жигд хувааж, ижилхэн амтлагчаа хувааж (2 хүний хувьд хангалттай байх болно) 4-5 хүнтэй жороо жороо 2 дахин хийнэ).
- Яаралтай үйлчлэх эсвэл доорх нэмэлт үйлчилгээг үзээрэй.
Сонголтууд үйлчлэх
Сармисыг зайрмаг дээр халбагаар хийж дараах байдлаар болгоорой.
- цөөн тооны шинэхэн гаа буюу лаврын навч
- зарим буталсан самар, эсвэл миний Sweet & Spicy Glazed Cashews.
- хатаасан улаан чинжүү ширхэгтэй давс цацах (энэ нь нэлээд харагддаг, амтлагч нь бага зэрэг юм!)
Миний нөхөр Гранд Марнерын (шилдэг оройн хоол гэх мэт онцгой тохиолдлуудад баяртай байдаг) хамгийн шилдэг нь нэмдэг.