Hamburger steaks - заримдаа Salisbury steak гэж нэрлэдэг - сонгодог ая тухтай хоол юм. Салишбуригийн steaks нь голдуу үхрийн мах, амтлагчаар хийгдсэн байдаг. Энэ хувилбарт хуурай хуурай талхны үйрмэг болон сараалжтай сонгино орно. Хялбар мөөгний амтлагч нь энгийн тогооч юм. Эдгээр нь амттай гамбургерын стикд зориулсан төгс амтлагч юм. Нэмэлт амттай улаан дарс нэмнэ.
Эдгээр амтат гамбургерууд нь нухсан төмс , хүнсний ногооны сонголтоор үйлчилнэ. Галуунд бага зэрэг улаан дарсны амт нэмэх хэрэгтэй. Хэрвээ та мөөгний фен биш бол тэдгээрийг орхиж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1-ээс 1/4 кг илчлэг газрын үхрийн мах
- 1/4 халбага газрын чинжүү
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага давсалсан давс
- 3 халбага нарийн хуурай талхны үйрмэг
- 2 халбага сүү
- 1 том өндөг, бага зэрэг зодуулсан
- 2 халбага сонгино сараалжтай сараалжтай
- 2 халбага ургамлын тос
- 1/2-ээс 3/4 аяга нимгэн хэрчсэн мөөг
- Бүх төрлийн гурилыг 2 халбага
- 1 аяга
- үхрийн махны шөл
- 1 халбага хуурай улаан дарс, нэмэлт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Үхрийн мах , чинжүү, давс, давс , талхны үйрмэгийг нэгтгэнэ . 4 зууван хөрсний хэлбэрт оруулаарай.
- Дулаан дээгүүр халсан тос буюу ёроолын тос; Хөлдөөсөн талхыг тал бүр дээр ойролцоогоор 5 минутын турш, эсвэл чанаж болгосон бол сайтар холино. Усаар зүсэж, дулаацуулахын тулд шошгонуудыг устгана.
- Дээрээс нь 2 хоолны халбагын халбагаар хийнэ. Мөөгийг мөөгөнцөр дээр нэмээд тендер хүртэл хоолло.
- Мөөгөнцөр дээр гурил нэмнэ. 1 минутын турш 2 минутын турш хооллоорой.
- Хэрэв хэрэглэж байгаа бол үхрийн махны шөл ба дарс нэмнэ; тогооч, хутгана, сумыг хүртэл өтгөрнө.
- Шарсан маханд төмс, төмс, төмс, хүнсний ногооны талхны хамт үйлчилнэ.
4.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 592 |
| Нийт өөх | 31 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 15 гр |
| Холестерол | 340 мг |
| Натри | 1,063 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 52 гр |