Энэ зөгийн бал buttermilk талх нь маш сайн талх машин талх байна. Зүгээр л машинд бүх орцуудыг нэмээд эхлүүлэх товчийг дар.
Талхыг талхаар жигнэж, уламжлалт талхыг жигнэн хийхийн тулд зуурмагийн мөчлөг, хэлбэрийн хальс буюу талхыг хэрэглэж, дараа нь зууханд шарах хэрэгтэй. Гялалзсан гадаргуутай өндөгний угаалга хийх.
Зөгийн бал болон цөцгийн тос энэ мөөгөнцрийн талхыг их амт, бүтэцтэй болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 мөөгөнцрийн мөөгөнцөр
- 3 аяга талх гурил
- 1 1/2 teaspoons давс
- 3/4 аяга
- Шар сүү (сайн сэгсэрнэ)
- 3 teaspoons тос (зөөлрүүлсэн)
- 3 халбага зөгийн бал
- 1/2 аяга ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх талхыг талх машин үйлдвэрлэгчээс санал болгосон дарааллаар байрлуулна. Үндсэн эсвэл цагаан талх, хөнгөн буюу дунд царцдасыг сонгох.
- Rolls-ийн хувьд: зуурмагийн мөчлөгийг ашигла. Дараа нь зуурсан гурил нэмж зуурсан гурил нэмж хийнэ. Самрыг хэлбэржүүлж бөөнөөр нь хоёр дахин өсгөхийг зөвшөөрнө үү.
- Хөнгөн browned хүртэл 375 F-ийн жигнэх.
- Та өндөгний угаалга хийж , өөрийн сонголтоор үрийг цацаж болно. намуу, кунжут, эсвэл загасны мах.
Өөрчлөлт
- Зуурмагийн мөчлөгийг ашиглан талх болгон талх болгоорой. Цаасан дээр жигд тавган эсвэл талхны тавган дээр тавь.
- 1 том өндөгний цагаан, 2 ширхэг усанд хийсэн өндөгний өрөөнд хийх сойз. Хэрэв хүсвэл кунжутын үрээр талхыг цацна.
- 30 минутын турш 375 F-т жигнэж, доод тал дээр хөнгөнөөр тагладаг бол талхны дуугарах хүртэл хөндий.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 207 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 13 мг |
| Натри | 1,276 мг |
| Нүүрс ус | 32 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |