Caprese паста нь Caprese салат гурил, улаан лооль , лаврын, мозарелла гурвалсан гурвалыг авчирдаг бөгөөд маш богино гоймонтой (болон сэтгэл сэргээсэн) зуны гоймонтой зарим гоймонтой хамт ажиллуулдаг.
Хэрэв та халуун байснаа байхдаа гоймонгийн жижиглэсэн улаан лооль, чидун жимсний тос, мозарелла зэргийг "сам хорхой" шидэхийг хүсч байгаарай. Өрөөний температуртай найрлага нь үүнийг бага зэрэг холдуулж, энэ хоол халуун шөнө дээр дарамттай байдаг. Энэ жор нь бусад гоймонгийн аяга нь жаахан аятайхан сонсогдож байх үед шөнөжингөө халуун дулаан, халуун биш хоолыг бий болгодог. Энэ нь та амттай, хамгийн амттай, гайхалтай, улаан лоолийг хайх.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт улаан лооль (шинэхэн, хамгийн их боловсорсон)
- Сонголт: 1 жижиг сармис сармис
- 3 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 3 спирт
- лаврын (шинэ)
- 8 унци mozzarella бяслаг (шинэ)
- амт нь давс
- 1 фунт стерлингийн сахар үс гоймон
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөөс буцалгахад том том савыг авчир.
- Ус буцалгаад улаан лоолийг бэлтгэ. Улаан лоолийг бэлтгэ. Улаан лоолийг давсыг нь салгаад, улаан лоольоос илүүдэл шүүсийг сайтар цэвэрлээд гоймоныг барьж, улаан лоолийг цавчих ба жижиглэсэн улаан лоолиудыг шүүсээр нь нэмнэ. аяга.
- Хэрэв та үүнийг ашиглахыг хүсэж байгаа бол хальс болон жүүсийг жанрыг улаан лоольнд нэмнэ. Улаан лоолийн тосыг улаан лооль болон самрын хольцоор хийнэ.
- Буурцагны ишнээс навчийг зайлж, тэдгээрийг овоолж , тэдгээрийг туузаар хучих . Улаан буурцагны дөрөвний гурвыг улаан лооль болгон нэмнэ; үлдсэнийг нь чимээ чимээ болгон ашиглах.
- Mozzarella шоо. Улаан лоолийнхоо хагасыг mozzarella нэмнэ (энэ нь гоймонтой бага зэрэг хайлуулна) үлдсэн хэсгийг нь нэмж өгнө.
- Давстай усанд хангалттай хэмжээний давс нэмээд далайн давсархаг шиг (1 халбага халбага давс хүртэл 2 килограмм ус) амттай болгоно. Ус нь хангалттай амттай байхыг хүсч байгаа тул паста нь хоол хийх үедээ бага хэмжээний амтлагч авч, бүх хоолыг авчирдаг.
- Ус буцалгаад гоймоныг нэмээд түүнийг хазуулсанаас нь чанаж иднэ. Уусмалыг хийж, улаан лоолийн хольцтой аягатай гоймондоо нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар самнахын тулд гоймонгийн дулааныг бяслаг бага зэрэг хайлуулна, гоймон нь улаан лоолийн шүүсийг бага зэрэг шингээн авна. Энэ нь улаан лоолийн шүүс, чидуны тосыг жинхэнэ жанрыг эмульс болгоход тусална.
- Хоолны үлдсэн mozzarella болон чимэн гоёг үлдсэн лаврын хамт гоймонгийн 4-6 ширхэг хувааж, дээд тал нь хуваана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 506 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 32 мг |
| Натри | 315 мг |
| Нүүрс ус | 68 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 20 г |