Талх нарийн боовны франц шарсан талх

Эдгээр илчлэг бага шатаасан жигнэмэг нь халуун, халуун зууханд байна! Хэрэв та бага зэрэг эрүүл хооллохоор шийдсэн бол чи франц шарсан маханд бууж өгөх хэрэгтэй гэж бодсон байж магадгүй. Дараа нь цагаан царцааны цагаан төмсний зүсмэлүүд нь халуун тосыг тослоход улаан туг бөгөөд бидний ихэнх нь үүнийг мэднэ. Гэсэн хэдий ч эдгээр шатаасан зуухны шарсан жанчнуудыг тогтмол жирийн фредийн шарсан амттай болгож, тэднийг эрүүл бус гэж үздэг. Тийм ээ, цагаан төмс нь мэдээж хэрэг ашиглагдаж байна. Гэхдээ заримдаа жижиг төмстэй ямар холбоотой вэ? Тэд хүнсний ногоо хэвээр байгаа бөгөөд витамин А болон хоолны шилэн зэрэг гол тэжээлүүдийг санал болгодог. Олборлолтонд бүү очоорой, жаахан төмс зүгээрээ.

Эдгээр шарсан тосыг буцалгах тосны саванд хаядаггүй, гэхдээ бага зэрэг тослогтой тослогоор бүрхэж, бага зэрэг давстай тоосжилттой байдаг. Үр дүн нь франц шарсан төмс, бүх өөх тос, хоолны дэглэмийн хувьд эдгээр байнгын ресторантай шарсан төмстэй хамт ирдэг.

Эдгээр амттай шарсан төмсний багцыг гаргаж үзээрэй. Энэхүү хоол нь эрүүл, халуун сэндвичэнтэй хамт хооллодог. Бодит бөөрөнхий хоолны үеэр хоол идэх талбайнхаа ногоон өнгийн салатыг оруулаарай.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 кг төмс (руссет)
• 4 аяга ус
• 1 1/2 цөцгийн давс (хуваагдсан)
• 1 tbsp. элсэн чихэр
• 1 tbsp. оливын тос

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 425 градусын зууханд байлгана. Зууханд жигнэх зууханд хийхээсээ өмнө зууханд бүрэн температурт хүрч байгаа эсэхийг шалгаарай. Халуун зуух нь тэдгээрийг яруу болон амттай болгох түлхүүрүүдийн нэг юм.
2. Төмийг хальсалж, тэдгээрийг 1/2-инчийн тууз болгон хувааж болно.
3. Том саванд усыг 1 халбага, элсэн чихэртэй холино. Төмсний зүсмэлүүдийг усан уусмал руу буулгаж, 5 минутын турш байлгана. Энэ нь төмсний чийглэгийг бага зэрэг илүү сайн жигнэх боломжтой болгоно. Төмөр алчуурыг хатаана.

1. Том саванд төмс нь үлдсэн 1/2 халбага давс, чидуны тосыг хаяад, төмсийг жигд болгоно. Төмсний зүсмэлийг нэг үе шатанд тарааж болохгүй.
2. 25 минутын турш 425 градусын турш жигнэх хэрэгтэй. Гал тогооны өрөөний халбагыг эргүүлээд 500 ° F хүртэл зуухны температурыг өсгөнө. Хөлдөөж, алтан хүртлээ 10 минутын турш нэмнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	85
Нийт өөх	2 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	2 гр
Холестерол	0 мг
Натри	591 мг
Нүүрс ус	15 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	1 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)