Энэ тос нь бууцай бууцайны жор юм. Энэ нь бас энгийн бууцай, цөцгийн тос, цөцгий, бяслагны бяслаг юм. Калифорни мужид бууцай бэлтгэх нь торгомсог, гөлгөр бүтэцтэй хоолыг маш сайн болгодог.
Исгэж бууцай нь тахиа, шувууны хоолонд аятайхан дагалддаг. Энэ нь гайхалтай тахианы маханд үйлчилдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт хүүхэд бууцай навч, угаасан
- ½ аяга хүнд тос
- 2 унц тос (½ зөөгч)
- ¼ аяга Parmesan бяслагтай
- Исгэлэн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том хэмжээтэй, хүнд ёроолтой саванд (пааландсан гуанзын зуух гэх мэт) халааж бууцай навч нь дунд зэргийн халуунд халаана. Та бууцай нэмэхээсээ өмнө бага хэмжээний ус нэмж болно, гэхдээ навч нь шингэн ажиллаж, навчны навч шингэн нь уурыг нь өгч болно. Бүгдийг нь хөдөлгөж модон халбагаар хутга.
- Та үүнийг хооллож байх үед бөөрөнхийлөх чадварыг бууруулж, тод ногоон өнгөтэй болгоно. Энэ нь 5-аас 6 минут, эсвэл арай урт болно.
- Болгосон бууцайны навч нь мөс устай том аяга руу норгоно. Ингэснээр бууцай нь ногоон өнгөтэй өнхрөхөд хоол хийхээс хамгаална.
- Мөсөн усыг зайлж, илүүдэл усыг бууцайгаас шахаж ав. Гараараа цутгаж, нэг удаа цөөхөн нь үүнийг хийх хамгийн сайн арга юм. Дараа нь дараагийн шатанд цэвэрлэсний дараа та шахаж буй бутлагч бүрийг хүнсний бүтээгдэхүүнийхээ саванд шууд шилжүүлж болно.
- Үүний зэрэгцээ дунд зэргийн дулаан дээр тос халаана. Бөөрийг нь шахаж байхад тос бага зэрэг бууруулаарай.
- Пурее хоол хүнс дэх бууцай нь бүрэн жигд хүртэл хүртэл бууцай.
- Цэвэршүүлсэн бууцайгаа саванд буцааж, цөцгийн тос, тос, бяслаг нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр байлгана. Энэ нь халуун байсаар байх болно.
- Улиралд амттай давс , амтат чинжүү шинэхэн амттай байдаг . Яаралтай үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 186 |
| Нийт өөх | 16 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 46 мг |
| Натри | 234 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 6 гр |