Lemon болон basil нь амттай тахианы болон амтат гоймонтой хоол, мөөг, артококс, Parmesan бяслаг зэрэг амтыг амталдаг. Энэ нь долоо хоногийн аль ч өдөр агуу таваг бөгөөд гэр бүл үүнийг хайрлах болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унци гоймонгийн bowtie
- 1 фунт boneless тахианы хөх
- 1/4 халбага кетер давс, эсвэл амсах болно
- Дараа нь шинэ хар чинжүү газар тавь
- 3 хоолны халбага чидун тос, хувааж
- 4-6 унци мөөгийг хэрчсэн байна
- 1/2 аяга
- тахианы шөл
- 4 халбага нимбэгний шүүс
- 1/2 халбага давс
- 1/8 халбага чинжүү
- 3 хумс сармис, татсан
- 2 лааз артишоке зүрх (тус бүр 12 унци), хатааж, жижиглэсэн
- 1/2 аяга шарж улаан чинжүү, нэмэлт
- Зүсмэл улаан лоолийн 3, эсвэл 8 интоорын улаан лооль, усан үзмийн улаан лооль, хэрчсэн
- 1/2 халбага хатаасан навчтай лаврын
- 1/2 аяга Parmesan бяслагтай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тендер шалгаруулалт хүртэл купе гоймонгийн багц чиглэл; зайлж угаана.
- Тахианы хөхийг нарийн зурвас болгон хувааж, 1/4 халбага давс, чинжүү нь хөнгөнцагаан цацна.
- Том саванд дунд дулаан дээр чидуны тосонд 2 халбага халаана. Тахианы махыг нэмж, хоол хийж, хутгана, 5-7 минутын турш чанаж болгоно. Цутгасан халбагаар тахианы махыг таваг эсвэл аягатай болтол нь зайлуулна. хойш тавьж.
- Үлдсэн чидун тос болон мөөгийг саванд нэмээд тендерт хүртэл хутгана. Шөл, нимбэгний шүүс, 1/2 халбага давс, 1/8 халбага чинжүү, сармис, артишоке зүрх нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛ: 3 минутын турш халааж, халаана.
- Улаан лооль, лаванда, тахиа, халуун гоймон гоймонтой холилдох; дулаан дамжуулалт. Parmesan бяслаганд үйлчлэхээсээ өмнө түрхэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 590 |
| Нийт өөх | 24 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 83 мг |
| Натри | 508 мг |
| Нүүрс ус | 57 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 37 гр |