Gourmet Burger Tips

Хачирхалтай хүмүүсийг шинэ хоолны түвшинд аваачина

Гамбургер шиг олон төрлийн хоол байдаг. Бүх нийтээр давтагдах соёлын өвийг боловсруулсан цорын ганц хоол бол пицца. Даруухан эх үүсвэрээс хоѐр хоёулаа хоёулаа дэлхийн өнцөг булан бүрт айдаст хоол идэгчдэд зориулж халуун, хурдан хоолоор үйлчилдэг бөгөөд хоёулаа тансаг хоолоор хүрээлэгдсэн загварлаг ресторанд оржээ.

Өнөөдрийн цэстэй гахайн мах, гахайн мах, бяслаг, хан боргоцой, улаан лоолийн ямааны бяслаг гэх мэт зүйлсийг тэргүүлж байна.

Мэдээж хэрэг, бүх тансаг хоол хийх нууц нь хамгийн шинэхэн найрлагатай. Хэрэв та өөр юу ч хийж чадахгүй бол дараагийн гамбургерт цэвэр газрын үхрийн мах хэрэглэж үзээрэй. Ихэнх махчин мах нь эрэлт хэрэгцээгээ махаар тэврэн авдаг тул шинээр газар ухаж, чакийг (хэтэрхий туранхай биш) авч, гэртээ авч, шууд шарах хэрэгтэй. Та нар ялгааг мэдэж байх болно.

Нунтаглахад үнэтэй, туранхай зүсэлт авах нь илүү сайн бургер хийх шаардлагагүй. Бухны амтанд байгаа жинхэнэ нууц нь өөх тос юм. Тиймээс илүү үнэтэй махыг худалдан аваарай. Газрын Чак, дугуй, эсвэл sirloin нь хамгийн сайн ажилладаг, эсвэл хослол нь бас ажилладаг. Паттийг сайжруулж буй бусад хүчин зүйл нь бүдүүн ширхэгтэй. Ихэнх газрын махнууд сайн бургер хийхэд хэтэрхий сайн байдаг.

Патти үүсгэх үед биржийг овоолоноос арай том, нэг инчийн зузаантай болгоно. Маш зузаан патти нь гадаргууг хэт хуурайшихаас өмнө аюулгүй болгосон дундыг нь авах боломжийг танд олгохгүй.

Мөн махыг хэтэрхий хатуу саванд хийж болохгүй. Шар махан дээр зууралдах хангалттай махыг үлдээгээрэй.

Олон хүмүүс танай гамбургер паттыг бүх төрлийн зүйлээр дүүргэхийг танд хэлэх болно. Талхны үйрмэг, өндөг, сармисны бүх сармисууд болон бусад нэмэлтүүд бүгдээрээ хүмүүсийн дуртай жорыг олж хардаг.

Юуны түрүүнд, breadcrumb-ийн тухай эмээ маань гамбургер зүсэм талхны хальсыг тасдаж, өндөг нь бүгдийг нь хамтад нь хадгалдаг. Тэрбээр бургерын амтыг нэмэгдүүлэхийн тулд үүнийг хийдэггүй, харин махыг нь тарааж байгаа юм.

Мах ба мөнгөний хомсдол байсан өдрүүдэд хүмүүс иймэрхүү зүйлсийг хийж, хоол ундыг хамгийн ихээр ашиглах болсон. Хэрвээ та эдгээр жоруудын аль нэг нь хөвдөг бол энэ нь магадгүй 1950 оноос өмнө гарч ирдэг байж магадгүй юм. Сармисны хумс, чидун болон бусад зүйлүүдийн хувьд махыг нь сэгсэрч, харин сармисаа жижиглэн байлгана. бараг л адилхан.

Төгс тансаг гамбургуудыг төгс болгохын тулд хамгийн шинэхэн найрлагыг сонгоно. Хэрэв та хэзээ нэгэн цагт гамбургер дээр улаан лооль хэрэглэж байсан бол миний ярьж буй зүйлийг яг таг мэднэ. Түүнчлэн аль болох идэх, ойролцоох хоолыг бэлтгэх төлөвлөгөөтэй байх. Бүгд ногоо нь сэрүүн байх ёстой. Та бас сайн сэндвичийг дуусгахын тулд сайн, шинэхэн талхтай талхыг олж авахыг хичээх хэрэгтэй.