Чехийн талх бууз , Польшийн улаан лууван байцаагаар үйлчлэхэд Чехийн загварын шарсан нугас энэ энгийн жор юм. Нугас, галуу өдөр тутмын хоол идэхэд хэтэрхий үнэтэй байсан тул та гэр бүлийнхээ онцгой тохиолдлоор хооллодог байсан. Эгч маань амьд шувууны дэлгүүрт нугас буса худалдаж авсан найз нөхөдтэйгээ найз нөхөдтэй болох дуртай байдаг. Аз болоход, би эдгээр Kodak мөчүүдийг чөлөөлсөн. Хожуу нугасыг мөөг болон бусад зүйлсээр дүүргэхийн тулд чанасан мах махбиог дүүргэхэд хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 5 фунт нугас (сайтар цэвэрлэсэн)
- 1 халбага давс (шаардлагатай бол их хэмжээгээр)
- 2 хумс сармис (жижиглэсэн)
- 1 халбага вандуй үр
Үүнийг хэрхэн хийх
- Угаах, нугас доторх болон дотор хатаана.
- Зүсмэл жигүүрийг тайрч, хүзүү болон хүзүүндээ илүүдэл өөхний арьсыг илүүд үздэг.
- Перси нугасыг бүхэлд нь салаатай, харин махыг цоолж болохгүй.
- Дотоод давсны гаднах болон нугас доторх, сармисаар хутган, шүршүүрт орно.
- Нь нугасны хажуу талыг таглаатай таган дээр тавь. Хэрвээ нугас хөргөгчинд гарч байгаа бол өрөөний температурт ойролцоогоор 2 цаг сууна.
- Дулааны зуух 350 F. хүртэл
- Шөл тавган дээр 1 аяга ус хийнэ.
- 1 цагийн турш шарсан нугас, илүүдэл өөх тосыг арилгаж байна.
- Хөхний нугасыг нугалж, үргэлжлүүлэн түрж идсэн, эсвэл түргэн унших термометрийг гуяндаа оруулахад хүртэл 150 F, арьс нь алтан байна.
Зуухнаас арилгаж 10 минутын өмнө сийлбэрлэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1967 |
| Нийт өөх | 161 гр |
| Ханасан өөх тос | 55 гр |
| Unsaturated Өөх | 73 гр |
| Холестерол | 476 мг |
| Натри | 2,085 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 110 г |