Энэ бол баялаг ба амтат Teriyaki сумс юм. Сахал хийхээсээ өмнө түүнийг marinade, нухсан соусаар эсвэл мах, хүнсний ногоо дээр хутгаж хэрэглэнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга
- зөгийн бал
- 1/4 аяга
- Шар буурцгийн соус
- 1/4 аяга хүнсний далайн хорхой сумс
- 1-2 хумс сармис (татсан)
- 2 халбага бор сахар (савласан)
- 1 халбага кетчуп
- 2 teaspoons цагаан гаа (шинэхэн, татсан)
- 2 teaspoons кунжутын үрийг (toasted)
- 1/2 халбага сонгины нунтаг
- Сонголт: 1/4 халбага шанцай
- 1 шоо хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
Marinade эсвэл Baste:
- 20-30 секундын турш богино долгионы дулаан зөгийн бал.
- Зөгийн балыг дунд зэргийн саванд хийж, үлдсэн найрлагатай холь.
- Маринад, эсвэл baste зэрэг даруй ашигла.
Sauce:
- Хэрэв та соус хийх сонирхолтой бол бүх савыг бүхэлд нь саванд хийж дунд зэргийн дулааныг 8-10 минутын турш хөргөнө.
- Холимог бага зэрэг буурсаны дараа халбаганы ар талыг халааж, дулаанаас салган аваад 2-3 минутын турш хөргөнө.
- Боловсон ногоо, махны дээд талд шиврээ бороо, эсвэл хажуу талд нь үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 35 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 294 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |