Taco шөл нь хүн бүрийн хамгийн дуртай оройн хоолны нэг удаагийн аяга юм: taco шөнө. Бүх найрлага нь амттай, амттай шөл, шаржигнуур талхны хальстай талбайн хувьд сайн байдаг. Зөвхөн нэг бохир тогоо, цөөн тооны бохир шөлтэй аягатай, энэ нь үнэхээр чөлөөтэй байдаг. Ердийн үхрийн мах нь хэрчиж цацагт хяруулын оронд хөнгөн хоолоор солигддог. Хэрэв та гарт байгаа бол тахианы махаар сольж болно.
Талархлын дараа энэ шөлийг хийх дуртай. Бид цацагт хяруулыг хожимдуулж , аль болох бага хоол хийхийг хүсдэг. Энэ нь чанасан, хэрчиж буй хөх, хар махыг дахин боловсруулж, өөр өөр хоол хийхэд тохиромжтой арга юм. Энэ жортой үлдсэн ядаргаа гомдоллохгүй байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага canola (буюу гравитацийн тос)
- 1 жижиг улаан сонгино (diced)
- 1 ногоон хонх чинжүү (diced)
- 1 jalapeño (үрийн ба татсан)
- 3 сармис хумс (татсан)
- 1 халбага улаан чинжүү нунтаг
- 1 халбага газрын хумс
- 1/2 халбага хатаасан oregano
- 1 (14.5 унц) шүүс (шүүстэй хамт)
- 1 (15 унц) шошны шош (угаалга, хатсан)
- 1 аяга хэрчиж хэрчиж (чанасан цацагт хяруул)
- 3 аяга цацагт хяруул эсвэл тахианы шөл
- Давс, чинжүү
- 1 сахар (гажсан, эсвэл цөцгийт тос)
- Нэмэлт: Chips (үйлчлэх зориулалтаар)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн дулаан дээр том, хүнд ёроолтой савыг урьдчилан халаа. Сонгины дараа тосыг нэмнэ. 2 минут байлгана.
- Хонх чинжүү, төмөрлөг, сармис нэмнэ. 2 минутын турш бай.
- Чили нунтаг, cumin, oregano нэмээд 1 минутанд хутгана.
- Улаан лооль, шүүс, хаалга шош, цацагт хяруул болон шөл нэмнэ. Давс ба чинжүүтэй улирал.
- Дулаанаа асааж, хөргөнө.
- Дулаан нь бага зэрэг эргэж, 10 минутын турш шингээнэ.
- Доргилж авсан бүрдсэн ногооны салат, цөцгий болон трортили чипс зэргийг үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1528 |
| Нийт өөх | 53 гр |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 15 гр |
| Холестерол | 486 мг |
| Натри | 1,385 мг |
| Нүүрс ус | 94 гр |
| Эмийн Fiber | 25 гр |
| Уураг | 167 гр |