Мароккогийн тахианы махны долоон тусгай арга хэмжээ, компаний оройн хоол

01-ийн 08

Мароккогийн хоол хийх олон төрлийн амтыг олж мэд

Мороккогийн хоолны дэглэмд тахиаг бэлтгэсэн олон янзын арга замыг олоход та гайхах болно. Таашаал, тааламжтай амтат жанжин, амтат жүрж, амтат жанжин, амтат жанжин, амтат жанжин, амтат жанжин, амтат жанжин, амтат жанжин, амтат жүржийн шөл, амтат жүржийн шөл, амтат жүржийн шөл, амтат жүржийн шөл, амтат жүржийн шөл, амтат жанжин, амтат жүрж

Эдгээр бүх хоолыг гэр бүлийн тарифаар санал болгодог боловч хоолны газар нь хоолны газар, эсвэл хоолны үеэр үйлчлэхэд илүү анхаарал хандуулах, гоёл чимэглэлийг өгдөг.

02 of 08

Тахианы махтай Мароккогийн Couscous

Мароккогийн хувьд долоо хоног тутмын гэр бүлийн хоол байдаг ч couscous нь нийгмийн цугларалт, онцгой үйл ажиллагаанд оролцох дуртай. Тахианы мах, хурга, үхрийн мах хэрэглэж болно.

Хамгийн алдартай кафены бэлдмэл нь долоон төрлийн хүнсний ногоо, эсвэл чихэрлэг, сиропийн караманжуулсан сонгино, үзэсгэлэнтэй амттан юм. Гэсэн хэдий ч энд үзүүлсэн шиг ногооны couscous болгон чимэн гоёг хэрэглэсэн tfaya- г харах нь элбэг тохиолддог.

Дахин авах: Мароккогийн Couscous долоон ногооны хамт

Хүлээн авах: Caramelized сонгино, үзэм нь Couscous Tfaya

Алхам алхмаар заавар: Couscous хэрхэн уурших

03 of 08

Chicken Bastilla - Мароккогийн алдартай Chicken Pie

Мороккогийн хамгийн алдартай таваг, малын тахиа гэдэг бол амт, бүтэцтэй гайхалтай сайхан амт юм. Үүнийг ямар ч гоёмсог махан боов гэж үзээрэй. Гүргэм амттай тахиа, сонгино-өвсний амтлагчаар чанаж болгосон omelet, амтат шарсан бүйлс бүгдийг нарийн ширхэгтэй боодлын дотор талхаар хийсэн байна. Шанцай болон нунтаг элсэн чихэр нь гоёл чимэглэлийн болон гоёл чимэглэлийг хэрэглэдэг.

Уламжлалт bastillas нь нэг том нийтийн бялуу болгон хийсэн боловч энэ нь тэднийг нэг бүрчлэн үйлчлэх хэмжээтэй болгоход нийтлэг байдаг. Тэд урьдчилан бэлтгэж, цагийг жигд болгохын тулд хөлдөөж болно.

Хүлээн авах: Жинхэнэ Chicken Bastilla Recipe

Step by Step Tutorial: Chicken Bastilla хэрхэн хийх вэ

04 - 08

Талхны хатаасан чангаанз бүхий Тахианы мах

Мороккогийн олон тооны амтат чинжvv , шинэхэн, хатаасан жимсний амтыг хослуулан амттай халуун ногоотой хосууд нь компаний хоолонд дуртай. Тахиа, хатаасан чангаанзтай энэ нь хамгийн түгээмэл зүйл юм. Нэмэлт тусгай илтгэлд та prunes, инжир, огноо зэрэг хатаасан жимс нэмж болно.

Ямар ч шошго шаардагдахгүй - тахиа, чангаанз гүн гүнзгийрүүлсэн бяслагт сайхан шөл тавьж болно. Харин та уламжлалт тогооны хэрэгслийг авахыг хүсвэл Tagine Онлайн худалдаж авах хамгийн сайн газрыг үзээрэй.

Хүлээн авах: Apricots ашиглан тахианы шошго

05 - 08

Тэжээсэн жүрж, Чидун зэрэг тахианы мах

Мароккогийн таваг нь та ердийн тогоондоо зуухны дээд талд байрлуулсан хэд хэдэн аргаар бэлтгэсэн нимбэг, шавар эсвэл керамик саванд хийсэн; эсвэл сонгино сумтай зуухыг тусад нь тогооч байхад зууханд шарж болно.

Хүмүүсийг хооллохын тулд эсвэл хоолонд идэхийн тулд тахиа шарж тахианы махыг гурван хүн тутамд нэг тахиа хэрэглэдэг. Мароккогийн талхыг тахиа, амттай сонгины амтлагчаар хоолоор хооллодог байна.

Махан бүтээгдэхүүн: Марокканы шарсан тахианы даршилсан Lemons болон Чидун

06 - 08

Djaj Souiri - Lemon and Eggs бүхий тахианы тахина

Мароккогийн Эстсуахирагийн хотоос нэрлэгддэг энэхүү өвөрмөц тахианы шош нь цагаан гаа, гүргэм, нимбэг, шанцай зэрэг амттай, амттай сонгино, өндөг, амтат жүрж агуулдаг. Смен , бяслагтай төстэй амттай цөцгийтэй тос нь мөн түлхүүр юм. Гэхдээ та үүнийг сайн үр дүнд хүрэхгүй.

Хоолны жороо : Djaj Souiri нимбэг, өндөгтэй хамт хэрэглэнэ

07-ийн 08

Seffa Medfouna

Амтат болон амтат хайртай хүмүүс тэднийг гайхалтай амтат хоолонд тавьдаг танд баярлалаа. Seffa нь гүзээлзгэнэ болон тендер хүртэл ууршсан гермицер гоймонгийн нэр юм. Медфаоуна гэдэг нь гоймонгийн овоолгонд нуугдаж байгаа тахиа, амтат чинжvv амттай гоймон, амтат жанжинтай "оршуулсан" гэсэн утгатай.

Энэ нь олон Мароккогийн дуртай зүйл бөгөөд энэхүү танилцуулга нь хатаасан жимс, шарсан бүх бүйлс зэргээр чимэглэгддэг бөгөөд газрын хөрс шанцай, газрын бүйлс, нунтаг элсэн чихэр зэргийг чимэглэх нь элбэг тохиолддог.

Хүлээн авах: Seffa Medfouna Recipe

Алхам алхмаар заавар: Seffa хэрхэн бүтээх

08 of 08

Тахианы мах

Мароккогийн тав тухтай хоолны дуртай хоол нь жирийн компаний оройн хоол идэхэд тохиромжтой. Хэдийгээр гадаад төрх нь даруухан ч гэсэн тахианы мах, сэвэгзсэн шөл нь хэрчижсэн талх буюу нарийн боовны дэргэд үйлчилдэг . Энэ нь bormache гэж нэрлэгддэг ялгаатай байдлаар харагддаг . Хэрэв таны хоолны ур чадвар тийм бүтээлч танилцуулгад түшиглэхгүй бол, гүргэм, фенюрек , Рас Эль Ханут нарын анхилуун, амттай амттанууд зочдодоо ялах болно гэдгийг бүү ай .

Хүлээн авах: Тахианы мах

Recipe авах: Bormache - Meknes Style Rfissa