Ногоон буурцаг усан үзмийн ороонго дуслаар байгаа үед, түүхий веган ногоон шош салат жор бий болгох цаг болжээ! Тиймээс тэр энд байна. Би корнанда дуртай, гэхдээ хэрэв та энэ газар байхгүй бол та үүнийг орхиж явахыг хүсч магадгүй юм. Шаржигнасан үрийг энэ түүхэн хоолонд оруулахгүй. Та ногоон сонгины цагаан хэсгийг ороолгодог, эсвэл улаан сонгино хэрэглэж байгаа бол түүнийг хасах хэрэгтэй. (Би Энэтхэгийн анхилуун үнэртэй холилдсон учраас бүх түүхий чидуны тосны оронд хагас гашуун гүнжидийн тосыг хэрэглэсэн гэдгээ хүлээн зөвшөөрнө!)
Хэрэв та түүхий хоолны дэглэм идэж байгаа бол эдгээр гайхалтай, үзэсгэлэнтэй түүхий хүнсний саладны жорыг битгий алдаарай .
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга ногоон шош (1/4 инч хэсэг болгон хэрчсэн)
- 1 аяга лууван (хэрчиж, хальсалж)
- 2 халбага (diced)
- 2 хоолны халбагын чидун тос (хүйтэн дарагдсан)
- 1 1/2 teaspoons шинэ цагаан гаа (сараалжтай)
- 2 халбага
- Нэр shoyu
- 1/2 халбага далайн давс
- 1/2 халбага кориандар (газар)
- 1/2 халбага хушга
- 1/2 халбага чихрийн masala
- 1/2 халбага карри нунтаг
- 1 халбага
- agave нектар
- 1 халбага цэвэр шохойн шүүс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Томоохон саванд ногоон шош, лууван, тахиагаа байрлуул.
- Тусдаа саванд үлдсэн найрлагыг нэг дор холино. Хүнсний ногоо цацаад сайтар хутгана.
- Халуун ногоо, цагаан гаа амтыг цаг хугацааны туршид сайжруулахын тулд амтыг тохируулахын тулд 10-аас 20 минутын өмнө хүлээ. Хэрэв нэн даруй үйлчлэхгүй бол агаар нэвтрэхгүй саванд хөргөнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 146 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 124 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 5 гр |