Энэ сайн амтлагч нь гэр бүлийн том дуртай. Cheddar бяслаг, эсвэл Мексикийн бяслагыг энэ амттай тахианы хушны амттай хольж хэрэглэнэ. Та энэ өдрийн туршид энэ рашааныг түргэн шөлөнд түрхэж, дараа нь жигнэн зогсох хүртэл хөргөгчинд хийнэ. Хөлдөөсөн салатаар үйлчлэхэд хялбар, гайхамшигтай гэр бүлийн хоолоор үйлчилнэ.
Холбоотой жор
Гэрийн тахианы мах, жигнэмэг
Хялбар Тахианы мах, Брокер Кастерер
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага ургамлын тос
- 1
- том сонгино , жижиглэсэн
- 1 дунд ногоон хонхны чинжүү, жижиглэсэн
- 1 сармисны сармис, буталсан, татсан
- 1 (10 3/4 унц)
- мөөгний шөлийг хураасан тос
- 1 (10 3/4 унц) тахианы шөлийг хурааж авдаг
- 2 лааз (тус бүр 10 унци) ногоон шаврыг нь улаан лооль болтол нь холино
- 1/2 халбага хатаасан навч органо
- 1/2 халбага гичий
- 2 teaspoons чинжүү нунтаг
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 8-10 ширхэг эрдэнэ шишийн тортиллас, 1 инчээр хэрчсэн
- 4 аяга хэрчсэн эсвэл хэрчиж чанасан тахианы мах
- 3 аяга Cheddar бяслаг буюу Cheddar Jack бяслагны хольц
Үүнийг хэрхэн хийх
- Grease 13-x 9-инч жигнэх таваг эсвэл nonstick хоол шүршихээр шүршинэ. Зууханд 350 ° хүртэл халаана.
- Том иштэйд дунд зэргийн дулаанаар ургамлын тос халаана. Зөөлөн хүртэл сонгино, хонхны чинжүүг сайтар байлгана. Сармисаа нэмээд аммонийг 1 минутын турш нэмнэ.
- Мөөг, тахиа шөл тос, ногоон хальстай улаан лооль, хушга, cumin, улаан чинжүү нунтаг , хар чинжүүтэй тос нэмнэ. Хольцыг буцалгана авчир. Дулааныг бага зэрэг халааж, 5 минут 6 минутын турш хутгана.
- Торгоны тавган дээр туузны гуравны нэгийг байрлуул. Тахианы гуравны нэг, гуравны нэг орчим (ойролцоогоор 2 аяга) холимог.
- Соусын давхарга дээр бяслаг 1 аяга цацна. Торгиллас, тахиа, бяслаг, амтат жүржийн давхрагыг хоёр дахин давтан бяслагаар дуусга.
- 45-55 минутын турш халааж, халуун, зөөлөн болгоно. Зуухнаас зайлж 10 минутын турш үйлчилнэ.
8-аас 10 хүртэл үйлчилдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 740 |
| Нийт өөх | 57 гр |
| Ханасан өөх тос | 30 гр |
| Unsaturated Өөх | 17 гр |
| Холестерол | 183 мг |
| Натри | 566 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 35 гр |