Өөрөө өсөн нэмэгдэж буй эрдэнэшишийн хольцтой эсвэл төгс бус Өмнөд Cornbread махыг жигнэх
Cornbread бол өмнөд нутгийн уламжлал, соурийн моласс , хар нүдтэй вандуй , амтат төмс, маш гайхалтай хоол юм.
Өмнөд дээр cornbread олон хоолоор үйлчилдэг. Аливаа шош, хар нүдтэй вандуй таваг, ногоон болон бусад хүнсний ногоотой байх ёстой. Хэрвээ танд эрдэнэ шишийн үлдэгдэл үлдсэн бол салат хийж, хөлдөөж, хальтиргаа хийлгэж болно.
Өмнөд cornbread ихэвчлэн элсэн чихэр агуулдаггүй учраас дараах жороор элсэн чихэр байхгүй болно.
Хэрэв та бага зэрэг чихэрлэг cornbread дуртай бол элсэн чихэр нь хэд хэдэн хоолны халбагын холимог руу нэмж болно. Хэрэв та чихэрлэг амттай бол 1/3-ээс 1/2 аяга сахар нэмнэ.
Өөрийнхөө өсөн нэмэгдэж буй эрдэнэ шишийн хольцтой, эсвэл ямар ч эрдэнэ шишийг хийх хоёр арга зам бий.
Сонгодог Өмнөд Cornbread
Тоног төхөөрөмж
- том холимог аяга, жижиг аяга, хумсны буюу өндөгний beater, халбага, 8- эсвэл 10 инчийн төмөр иштэй, эсвэл 8- эсвэл 9 инчийн жигд тогоо.
Найрлага
- 4 халбага хайлуулах богиноссон ( хувааж )
- 2 аяга cornmeal (цагаан эсвэл шар)
- 1/4 аяга бүх төрлийн гурил
- 2 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/2 халбага жигд сод
- 3/4 халбага давс
- 1 1/2 аяга buttermilk
- 1 том өндөг
Чиглэл
- Зууханд 425 ° F (220 ° C / Хийн 7) халаана.
- Хайруулын тогоо, жигнэмэгээр хайлуулсан богиносгож 2 халбага, зууханд 6-8 минутын турш халуун байлгана.
- Том саванд эрдэнэшиш, гурил, талх нарийн боов, сод, давсыг нэгтгэнэ.
- Өөр нэг аяганд цөцгий тосыг өндөгнөөр хутга.
- Хоёр хольцыг хослуулан, хайлсан богиносгосон үлдсэн 2 халбага нэмнэ. Холимог болтол холино.
- Зуурагчийг халуун тогоо руу хийж, хайруулын тавганаас хамааран 20-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Жижиг таваг нь 10 инчийн иштэй эсвэл 9 инчийн жигнэмэгээс арай урт болно.
- Талх талбайнуудыг шаантаг, квадрат болгож хутгана.
Өөрөө өсөн нэмэгдэж буй эрдэнэшишийн хольцтой эрдэнэ шиш
Тоног төхөөрөмж
- том холимог аяга, жижиг аяга, хумсны буюу өндөгний beater, халбага, 8- эсвэл 10 инчийн төмөр иштэй, эсвэл 8- эсвэл 9 инчийн жигд тогоо.
Найрлага
- 4 хоолны халбагыг богиносгодог
- 1 том өндөг
- 1 1/2 аяга buttermilk
- 1/2 халбага жигд сод
- 2 аяга нь өөрөө нэмэгдэж буй эрдэнэ шишийн холимог
Чиглэл
- 425 градусын зууханд (230 ° C / 8 хэм) зууханд урьдчилан халаа.
- Цутгамал төмрийн ишний (эсвэл жигнэх тогоо) -ээр богиносгож 4 хоолны халбагыг байрлуулж, 6-8 минутын турш зууханд ишний тавцан дээр эсвэл халуун хүртэл байрлуулна.
- Том саванд өндөг зоддог. Цөцгийн тос нэмээд гөлгөр хүртэл хутгана.
- Холимог натритай хольж хутгах холилдсон холимогийг холих хүртэл өөрийгөө нэмэгдүүлээрэй.
- Хайруулыг зуухнаас авч, тавиур дээр байрлуулна. Богиносгож буй 2 хоолны халбагыг авч, зуурмаг руу хутгана.
- Баттерей нь өтгөн болон цутгах хэрэгтэй. Хэрэв хэтэрхий зузаан бол цөцгийн тос эсвэл бага ус нэмнэ.
- Зуурагчийг халуун тогоо руу хийж, хайруулын тавганаас хамааран 20-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Жижиг таваг нь 10 инчийн иштэй эсвэл 9 инчийн жигнэмэгээс арай урт болно.
- Талх талбайнуудыг шаантаг, квадрат болгож хутгана.
Зөвлөмж:
Хайлуулсан гацсан декоциний халбага буюу хоёр хайлсан богинохон хэсгийг солино.
Мөн үзнэ үү