Удаан агшаагч Cranberry-Apple Country Style Гахайн хавирга

Бүйлсний хэлбэрийн хавирга нь чихэрлэг, цэвэр цангис жимсний алимны жанжинтай бөгөөд төгс төгөлдөр болгохын тулд удаан болгосон. Амттай эсвэл өвлийн хоолны амттай төмс, ногоон буурцагтай эдгээр хавиргаар үйлчил. Амтлаг агч болон бор элсэн чихэр холимог амттай гахайн мах.

Эдгээр улс орны маягийн хавирга халуун чанасан цагаан будаа эсвэл гоймонтой хамт үйлчил.

Мөн үзнэ үү
Нүүр хуудас Style Barbecued Улс Style Ribs
Apple Cider нь Зуух Braised Country Style Гахайн хавирга

Юу хэрэгтэй байна

• 2 аяга cranberries (8 унц)
• 1/3 аяга агч сироп
• 1/3 аягыг бор сахараар савлана
• 1/2 аяга тахианы нөөц (эсвэл ус)
• 1 Грэнви Смит алим (шоо дөрвөлжин, 1 аяга)
• 2 teaspoons Dijon гич
• 1/4 халбага шанцай
• 1 зураас (эсвэл зураас)
• 1 том сонгино, хэрчсэн (эсвэл хөлдөөсөн сувдан сонгино 1-2 аяга)
• 4 фунт boneless улс орны загварын хавирга
• 1 халбага гурилан халбага
• 1 халбага хүйтэн ус

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Нэг саванд цангисуур, агч сироп, бор сахар, тахианы мах, ус, алим зэргийг нэгтгэнэ. Дунд зэргийн халуунд хайруулын тавган дээр тавьж, буцалгана. Дулааныг дунд зэргийн бууруулж, 5 минутын турш буцалгана. Дион гич, шанцай болон самар зэргийг холино.
2. 5-аас 7-квт-ийн удаан агшаагчтай таваг савны доод хэсэгт сонгино байрлуулна.
3. Сонгины дээр гахайн хавирганы оронд хэв маягийн гахайн хавиргыг байрлуулаад дараа нь цангис жимсний амтыг бүгдийг жигд болго. 6 цаг 8 цаг, эсвэл гахайн махны амттай болтол нь тавина.

1. Sauce (заавал биш) зузаарахын тулд гахайн махыг жигнэн дээр авч, тугалган цаасаар бүрхэж дулаан байлгах.
2. Шингэнийг саванд тарааж, илүүдэл өөх тосыг нь шатаана. Өндөр дулаан дээр шингэнийг буцалгана. Дулааныг дунд зэргийн багасгаж, 3-5 минутын турш хооллоорой, эсвэл шингэнийг бага зэрэг бууруулж, амт нь илүү төвлөрсөн байдаг (урт удаан хугацаанд хоол хийх үед удаан хугацаанд конденсац хийх нь шөл болон бусад шингэнийг усалдаг).
3. Дараа нь 1-ээс 2 халбагатай цардуулыг царцдастай болтол холино. Шингэн руу орохдоо өтгөрүүлсэн бол үргэлжлүүлэн идээрэй.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	315
Нийт өөх	3 гр
Ханасан өөх тос	1 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	528 мг
Натри	149 мг
Нүүрс ус	34 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	36 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)