Испанид шинэхэн жимс нь гэрт, зоогийн газарт амттангаар үйлчилдэг. Гэртээ гэр бүлийнхэн болон зочдын хоолны ширээн дээр хальтиргаа иддэг шинэ жимсний сагсыг хоолны ширээн дээр байрлуулж болно. Ресторанд хоол хийх цэсийг цэснээс захиалж болно. Ихэвчлэн улирлын чанартай боловч түгээмэл сонголтууд нь ногоон гуа, тарвас, алим, хан боргоцой юм.
Бусад жимсний амттан нь зайрмагны талбайн бага зэрэг бууруулсан зайрмаг агуулсан байдаг. Заримдаа жимс нь хөлдөөсөн амтат амттангаар ( sorbet , эсвэл мөхөөлдөс гэх мэт), эсвэл жигнэмэгтэй тосоор хольж болно (алдартай fresas con nata , тос нь гүзээлзгэнэ).
Энэхүү жор нь энгийн жимсний салаттай, испани хэл нь халуун орны мacedonia de fruta гэж нэрлэдэг. Испанид ургадаг үр жимсний бүх үр жимс нь Өмнөд Испани, Канарын арлууд дээр ургадаг халуун орны жимс юм. Энэ жимсний салат бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд төгс төгөлдөр юм. Харин насанд хүрэгчдэд зориулсан хувилбар нь рум, гялалзсан дарс, ликёр зэргийг нэмж болно. Энэ нь төгс зууш, амттан, эсвэл тэр ч байтугай өглөөний зоог юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1
- papaya (эдгээр нь Испанийн Канарын арлуудад ургадаг)
- 1
- Манго (эдгээр нь Испани улсын Малагад ургадаг)
- 1/2
- хан боргоцой (Испанид маш их алдартай, Канарын арлуудад олон хүн ургадаг эсвэл импортоор ордог)
- 1 литр
- гүзээлзгэнэ (эдгээр нь Өмнөд Испанид ургадаг, хоёрдугаар сард цэцэглэн хөгжиж байна)
- 1
- chirimoya (custard apple) (хэрэв улирал бол Өмнөд Испанид ургадаг боловч Азиас гаралтай байдаг.)
- 1
- жүрж
- 1
- Лимон
- 1-2 tbsp.
- зөгийн бал (боломжтой бол хэрээ зөгийн / мөхлөг)
- Сонголт: Румын, оргилуун дарс буюу
- Licorice 43 ликёр
- Нэмэлт зүйл:
- гар хийцийн ташуурдуулж тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Papaya, хан боргоцой, манго хальс. Хан боргоцойн "нүд" -ийг таслах хэрэгтэй.
- Папайка, хан боргоцой, мангоийг хазуулсан хэмжээгээр нь хутгана.
- Гүзээлзгэнэ зайлж, навч (их биеийн) усыг зайлж, дараа нь тус бүрийг 4 ширхэг, бусад жимстэй ижил саванд хийж тавина.
- Жимс жүрж, нимбэгний жимсийг шингээ. Жимс дээр шиврэх зөгийн бал, сайтар холино. Хөргөгчид хөргөгчинд 1 цаг, эсвэл үйлчлэхэд бэлэн болтол тавина.
Согтуу Fruit Salad Сонголт : Хэрэв та дуртай бол, жаахан rum, Испани cava (оргилуун дарс), эсвэл Liquor 43 (Испанийн liqueur) хөргөх өмнө салат дээр цацаж.
Whipped Cream Option : Өдөр бүр үйлчлүүлэхээсээ өмнө хүнд тосолгооны тос хийдэг .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 222 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 7 мг |
| Натри | 49 мг |
| Нүүрс ус | 51 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 4 гр |