Cauliflower нь энэ амттай тахианы Casserole дээр будааны газар болдог. Нэг саванд хоол хийх нь хэн нэгэнд зориулж хоол хийхэд тохиромжтой хоол юм. Бага зэрэг тос, зарим бяслаг, бяслаг, жазз зэрэг янз бүрийн ургамалыг жаззаар тэжээж, маш амттай болгодог.
Тахианы хөхийг шоо болгон хувааж эсвэл нимгэн зүслэг хийж, зүсэж ав. Эсвэл тахианы тендерийг хоолонд ашигла. Туркийн хөхний таславч нь өөр нэг туранхай хувилбар юм. Хэрэв та илүү их ногоо нэмэхийг хүсч байвал зарим мөөг, сонгиноыг тахиатай хамт буулган аваад коошерийг нэмнэ. Эсвэл өнгөт тэсрэлт нь цэцэгт байцааны болон ургамлын хольцтой зарим татсан пиментио шиддэг. Нь каучерийг хийж, тосыг үндсэн цагаан цагаан сумтай 1 аягатайгаар солино. Цагаан будааны хагас хэрчсэн бяслагтай хамт будаа руу хутгана. Самар дээр үлдсэн 1/2 аяга хэрчсэн бяслаг хэрэглэнэ.
Мөөгөнцөр цэцэгт байцаа нь маш сайн будаа буюу кускусыг орлуулдаг. Шигтгээ таваг эсвэл хүнсний процессор ашиглан цэцэгт байцаа (доорх зааврыг) нэмнэ. Цэцэг, цэцэгт байцааны хослол нь нэмэлт өнгө, амтыг санал болгодог өөр нэг сонголт юм.
Нэг уншигчийн хэлснээр тэрээр шөлөн дэх зүссэн цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны хослолыг зарим нэмэлт тосоор хэрэглэсэн гэжээ. Тэрбээр чанасан цагаан будаатай тахиа, хүнсний ногоог үйлчилсэн.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт boneless тахианы хөх
- 1 халбага чидун тос
- 1/2 халбага давс (эсвэл амт)
- Үйрмэг газрын гадарга, хар чинжүү
- 1/4 аяга хүнд тос (эсвэл хагас хагас)
- 1 толгой цэцэгт байцаа, сараалжтай (доорх зааврыг харна уу)
- Нэмэлт: 1/4 халбага сонгины нунтаг
- 1 1/2 teaspoons хатаасан ургамал (жишээ нь, хатаасан лаврын, Ганга, Италийн хольц гэх мэт)
- 1 халбага жижиглэсэн яншуй
- Cheddar бяслагны 1 аяга хэрчиж байна
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цаасан алчуураар тахианы хөхийг хатааж бай. Шоо дөрвөлжин зүсэж зүсэж хуваасан зүслэгт хуваасан. Давс, чинжүүтэй хөнгөн хуумгай тахиа цацаж болно.
- Дунд зэргийн дулаан дээр олигтой тосонд тосонд халаана. тахиа нэмж, бүх талаас нь browned хүртэл, зүгээр л тендер, эсвэл ойролцоогоор 10-аас 12 минут нийт. Хүнд тосыг нэмээд ямар нэг browned битүүдийг хутгана.
- Ойролцоогоор 325 F (165C / Gas 3) зууханд халаана.
- 7-н-11-инчийн жигд таваг эсвэл 1/2-quart casserole-ийг шүршиж болохгүй. Саравчны цэцэгт байцаа нэмнэ.
- Давс, чинжүү, сонгины нунтаг (хэрэглэж байгаа бол) хөнгөнцагааныг сайтар угааж, лаврын болон гоймон, ургамлын хослол, шинэхэн яншуй.
- Хүрэн тахиатай хамт цэцэгт байцааны дээгүүр ургуулах; тос нь шиврээ бороо.
- Cheddar бяслагыг бүгдийг нь сайтар шүрших.
- Керарерийг тугалган цаасаар сайтар таглаад 15-20 минутын турш жигнэ.
"Cauliflower Rice" яаж хийх вэ?
- Цэцгийн толгойноос цэцгүүдийг хайчилж, тэдгээрийг хүнсний процессор дээр тавь.
- Цэцгийн хэсэг хүртэл culutin буюу будаа тарианы хэмжээтэй болтол бууруулна.
- Бүдүүн ширхэгтэй үр тарианы хувьд том жижиг жижиглэх дискийг хүнсний процессор дээр эсвэл хайрцагны хайрцгийг ашиглана.
Зарим бага махан хоолнууд нь сармистай сам хорхой, сармистай шарсан талх , зуны скваш "гоймон ", чихмэл бөмбөг , кунжар цэцгийн бялуу зэрэг ордог .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 431 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 115 мг |
| Натри | 564 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 32 г |