Шаржны тостой шарсан Steak нь гайхамшигтай. Та шарсан махыг амттай цөцгийн тосоор үйлчилж болно. Халуун steak руу хайлж байх үед үнэр нь үл үзэгдэх юм! Ribeye steaks энэ жороор дуртай. Та 2 өдрийн турш ургамлын тосыг хадгалах боломжгүй. Хэрвээ та удаан хадгалахыг хүсвэл та үүнийг хүнсний аюулгүй байдлын үүднээс хөлдөөж болно.
Лийрээр шидэгдсэн сайхан ногоон салаттай энэ сайн жороор үйлчилж, зарим нь сараалжтай сармисны талх . Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол улаан дарс бөгөөд гайхамшигтай, амар хялбар оройн хоол болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга цэвэр лаврын навч
- 1/2 аяга жижиглэсэн пистачиос буюу hazelnuts
- 1 Tbsp. нимбэгний шүүс
- 2 хумс сармис, татсан
- 7 цөцгийн тос. цөцгийн тос, зөөлрүүлэх (маргарин биш)
- 2 цөцгийн тос. Parmesan бяслагыг үржүүлж өгнө
- Амт нь давс, чинжүү
- 6-р хавирга нүдний салаа эсвэл салмонны стакан
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хүнсний процессор буюу хутгагчад стейкээс бусад найрлагыг бүрдүүлнэ. Холимог хүртэл үйл явц буюу холимог бүрийг найруулна. Холимог цөцгийн тосыг сайтар хольж хутгахдаа 1-р диаметртэй өнхрүүлэн дэвсэж, цаасан дээр боосон, сайтар хатаагаад, 24 цаг хүртэл урт хадгалж, урт хугацаанд хадгална.
- Шарж бэлтгэх, урьдчилан халаах. 6-аас дээш "махны дээд давс", "жигнэмэгээр нэг удаа эргүүлээд, сэгсэрч шалан дээр хутган хутган хутган хутганаас хутгана. стакантай хамт steak-ийг хүссэн бус байдлаар чанах хүртэл. Мах идэхээсээ өмнө 5 минутын турш мах сууж, дараа нь халуун маханд хийж, тосыг сайтар хольж махыг нь хайлуулна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 892 |
| Нийт өөх | 54 гр |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 18 гр |
| Холестерол | 258 мг |
| Натри | 289 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 85 гр |